Echte Bergminze

Echte Bergminze

              Botanischer Name: 

                    Calamintha nepeta (L.) Savi        

              andere Namen: 

                    Steinquendel        

              andere Namen: 

                    Kleinblütige Bergminze        

              andere Namen: 

                    Kleine Bergminze        
        Ordnung: Lamiales / Lippenblütlerartige
  
        Familie: Lamiaceae / Lippenblütler
  
        Unterfamilie: Nepetoideae
  
        Gattung: Calamintha / Bergminzen
  
        Art: Calamintha nepeta (L.) Savi / Echte Bergminze  
        Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!  
Pflanzenportait
Verwendung / Essbarkeit
        Erntekalender  

Echte Bergminze, Kleinblütige Bergminze, Calamintha nepeta bzw. Clinopodium nepeta

Calamintha officinalis Moench, eine Unterart der Echten (Kleinblütigen) Bergminze, gedeiht im Mittelmeerraum.

Bild 1: Echte Bergminze, Kleinblütige Bergminze, Calamintha nepeta bzw. Clinopodium nepeta

Bild 2: Echte Bergminze, Kleinblütige Bergminze, Calamintha nepeta bzw. Clinopodium nepeta

Bild 3: Echte Bergminze, Kleinblütige Bergminze, Calamintha nepeta bzw. Clinopodium nepeta

Bild 4: Calamintha officinalis Moench, eine Unterart der Echten (Kleinblütigen) Bergminze, gedeiht im Mittelmeerraum.

Bild 5: Hübsche und pflegeleichte Kulturform der Echten Bergminze, der „Garten-Steinquendel“, Calamintha nepeta 'Triumphator (nepeta ssp.nepeta)': Lange Blütezeit, Bienenpflanze.

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BERGMINZE IM GARTEN

Die zarte, buschig wachsende Bergminze ist eine hübsche Pflanze für steinige Bereiche im Garten.

Am besten in der Nähe eines Sitzplatzes, um ihren Duft genießen und die Insekten, vor allem Bienen, die sie während ihrer langen Blütezeit anlockt, beobachten zu können.

An ihr zusagenden Plätzen samt sie sich leicht selbst aus, am liebsten zwischen den Platten der Terrasse.

Sie eignet auch zur Trogbepflanzung und als Kübelpflanze.

KULINARISCHE UND VOLKSMEDIZINISCHE VERWENDUNG

Sowohl die Blätter als auch die Blüten der Echten Bergminze können zum Würzen von Speisen verwendet und als Tee getrunken werden.

Der Tee hilft bei