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Bärlauch | [field_botanischer_name-raw]

Bärlauch

Anbaueignung
Blattgemüse
Einfrieren
Entsaften
Fermentieren
Garten
Gemüse und Salat
Genussnahrung
Genusspflanze
Heilpflanze
Kochen
Kräuter und Gewürze
Kübelbepflanzung
leicht zu ziehen
Nahrungspflanze
Notnahrung
Nutzpflanze
Pflanzen- und Samenhandel
Rohkost
Verzehrtauglichkeit
Weitere Nutzung von Pflanzen
Wildgemüse
zum Verwildern geeignet
Essbare Pflanzenteile:
alle oberirdischen Teile
Essbare Pflanzenteile:
ganze Pflanze
Essbare Pflanzenteile:
Blätter
Essbare Pflanzenteile:
Blüten
Essbare Pflanzenteile:
Knospen
Essbare Pflanzenteile:
Samen
Essbare Pflanzenteile:
Zwiebel
Essbare Pflanzenteile:
Blütenstand
Geschmack:
herzhaft knoblauchig
Sättigungswert:
Gering
Sättigungswert:
Mittel
Aussehen

Blütenfarbe

  • weiß
    weiß

Form der einzelnen Blüte

  • Blüte ohne Kelch

Blütenstand

  • Trugdolde

Wuchshöhe

  • bis 0,5 m

Blütenduft

  • unangenehm

Blattansatz am Stängel

  • gestielt

Unterirdische Pflanzenteile

  • Zwiebel

Frucht

  • Kapsel

Blattform

  • eilanzettlich / lanzenförmig

Konsistenz des Blattes

  • weich

Blattrand

  • ganzrandig
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE
Wann Bärlauch pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.
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