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Pflanze des Tages
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Meisterwurz
Peucedanum ostruthium
Die Meisterwurz, ein traditionelles Heilmittel für Mensch und Nutztier - Pflanzliches Antibiotikum – Antidot – Stärkungsmittel – probates Mittel für den menschlichen Verdauungstrakt samt Leber, Galle
Heute
Rezept des Tages
Bärlauchschaum
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„Vorsicht beim Sammeln: Meisterwurz kann mit dem giftigen Schierling verwechselt werden! Der sichere Unterschied: Meisterwurz riecht beim Zerreiben stark würzig-aromatisch, Schierling dagegen nach Mäuseurin."
— MeisterwurzBauernregel
„Die erste Liebe und der Mai, gehen selten ohne Frost vorbei."
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„Wer eine Pflanze beim Namen nennt, sieht sie zum ersten Mal."
— aus dem Wildfind-NotizbuchAus der Küche
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Alle Anwendungen →Mai 11
Eisheiliger Mamertus Vor Mamertus kein Sommer, nach der Sophie kein Frost.
Mai 11
Muttertag Kräuterstrauß verschenken, selbstgemachtes Kräutersalz.
Mai 12
Eisheiliger Pankratius Pankraz und Servaz sind zwei böse Brüder, was der Frühling bringt, verderben sie
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