Wildfind
Wildpflanzen, Rezepte & Gartenwissen — täglich frisch gepflückt
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Pflanze des Tages
Pflanze des Tages
Heidelbeere
Vaccinium myrtillus
Die Heidelbeere wächst wild in Wäldern und Mooren und war schon immer eine geschätzte Sammelfrucht. Ihre dunkelblauen Beeren sind reich an Vitaminen und Antioxidantien.
Heute
Rezept des Tages
Arnikatinktur, Arnikaschnaps
Zum Rezept →Wusstest du?
„Mittelalterliche Ritter trugen Rockenbolle als Schutz vor bösen Geistern. Tatsächlich hält ihr intensiver Geruch Vampire... äh, Mücken und andere Parasiten fern!"
— RockenbolleBauernregel
„Im Juli muss vor Hitze braten, was im September soll geraten."
Was gerade wächst
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Alle Pflanzen →Was du gerade finden, sammeln und zubereiten kannst
„Wer eine Pflanze beim Namen nennt, sieht sie zum ersten Mal."
— aus dem Wildfind-NotizbuchAus der Küche
Aus der Wildküche
Alle 927 Rezepte →Gekocht wird, was der Wald hergibt
Zucchini mit Olivenpaste
Zum Rezept →Neu im Archiv
Aus dem Garten
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Heilkunde & Tradition
Finde Pflanzen nach traditioneller Anwendung.
Alle Anwendungen →Aug 1
Lughnasadh Erstes Brot backen, Kräuterbüschel binden (zu Mariä Himmelfahrt am 15.8.), Ernte
Aug 15
Mariä Himmelfahrt Kräuterbüschel binden: Königskerze in die Mitte, dazu Beifuß, Schafgarbe, Johann
Sep 14
Tag der Tropenwälder Auf nachhaltige Produkte achten.
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