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Kater, verdufte!
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Kater, verdufte!

Portionsangabe: 
1 P.

Zur Auswahl stehen drei Hausmittel, die einen flauen Magen nach zu reichlichem Alkoholgenuss wieder in Ordnung bringen:

Anti-Kater-Rezept Nr. 1: Espresso + Zitrone + Galgant
Zutaten
1 Tasse Espresso , schwarzer
1 EL Zitronensaft 
1 Prise Galgantpulver , Alternative: Ingwer gemahlen. Zur Not geht es auch ohne.

Vor dem Genießen der schwarzen Brühe stelle man sich auf etwas Bittersaures ein, dann rutscht sie schluckweise gut runter und bringt den beleidigten Magen und das verkaterte Gemüt in Ordnung!

So wird sie gerührt: 

  • 1 Tasse schwarzen Bohnenkaffee - je nach Belieben heiß oder kalt - mit 1 EL Zitronensaft und einer Prise Galgantpulver würzen. Voilá!
1
Anti-Kater-Rezept Nr. 2: Starker Ingwertee
15
g
Ingwerwurzel
frische
250
ml
Trinkwasser

Die Zubereitung ist h i e r zu finden.

1
Anti-Kater-Rezept Nr.3: Eine Suppe bringt's ins Reine!
250
ml
Gemüsebrühe
bringt den Kreislauf in Schwung.
1
TL
Ingwer-Würfelchen
aus frischem kleingeschnittenem Ingwer. Hilft gegen Übelkeit.
1
TL
Kurkuma
unterstützt die Leber bei ihrer Entgiftung.
1
Prise
Schwarzer Pfeffer
macht das Curcumin für den Körper verfügbar.
2
EL
Karottenscheibchen
frische. Sind magenfreundlich und leicht verdaulich.
3
Tropfen
Olivenöl
oder Sesamöl, damit der Körper das Provitamin A der Karotten aufnehmen kann.
1
EL
Haferflocken
leicht verdauliche Energiespender, die noch dazu freundlich zur Schleimhaut der Verdauungsorgane sind.

Alle Zutaten gemeinsam aufkochen und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Fertig!
Andere Namen für dieses Rezept
Anti-Kater-Rezepte
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