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Aktueller Gartenkalender und Erntekalender

setzen

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Pflanze setzen

entweder aus Samenanzucht oder aus Rhizomteilung

Jungpflanzen setzen
Jungpflanzen setzen

Starkzehrer. 

Jungpflanzen setzen
Jungpflanzen setzen

die sich durch Absenker gebildet haben. Frischgesetzte Jungpflanzen fallen manchmal Schnecken zum Opfer.

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Jungpflanzen setzen

30 cm Abstand.

Jungtriebe setzen

der Ausläufer

Jungtriebe setzen

der Ausläufer

Jungpflanzen setzen

u. z. ins Gewächshaus; tief setzen.

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

Jungpflanzen setzen

Nach den letzten Nachtfrösten  schräg bis zum 1. Blattpaar in die Erde geben. Tipp: Niedrige Tagetes oder Gewürztagetes dazwischen pflanzen. Wer Hohe Tagetes pflanzt, kürzt sie zu gegebener Zeit ein, lässt jedenfalls die Wurzeln in der Erde.

Jungtriebe setzen

Ausläufer nehmen

pflanzen

Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen

die an den Ausläufern der Mutterpflanze zu finden sind.

Jungpflanzen pflanzen

ins Freie. Pflanzabstand: 1 m

Jungpflanzen pflanzen

, abhärten und ab Mitte Mai auspflanzen. Jungpflanzen werden auch in Gärtnereien angeboten.

pflanzen

Jungpflanzen, die man auch in der Wildnis finden kann.

Jungpflanzen pflanzen

an einen geschützten Platz im Garten oder in einen 5 Liter Blumentopf.

Jungpflanzen pflanzen

aus der Kräutergärtnerei

Jungpflanzen pflanzen

Im Abstand von 25 cm in gut durchlässige Erde pflanzen. Mag Sonne.

Jungpflanzen pflanzen

auf geeigneten Boden, sonnigen Standort und winterharte Sorten achten.

Jungpflanzen pflanzen

Abhärten und ab Mitte Mai auspflanzen. Jungpflanzen werden auch in Gärtnereien angeboten.

Jungpflanzen pflanzen

Sommerendivie. Kein frischer organischer Dünger, nicht zu tief pflanzen, Boden feucht halten, mulchen, nicht überdüngen.

Jungpflanzen pflanzen

Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!

Jungpflanzen pflanzen

Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!

Jungpflanzen pflanzen

und die überwinterten Sämlinge

Jungpflanzen pflanzen

Auf zu trockenem Standort mehltauanfällig. Problemlos auf nahrhaftem Boden mit guter Wasserführung.

Jungpflanzen pflanzen

Sobald man die Jungpflanzen mit den Fingern fassen kann, werden sie büschelweise im Abstand von 20 cm verpflanzt.
Gut angießen und nicht austrocknen lassen!

Jungpflanzen pflanzen

Gut angießen.

Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen

Sommersorten

Jungpflanzen pflanzen

geschützt. Salatpflanzen so setzen, dass sie „im Winde Flattern“, also lieber zu hoch als zu tief. Der Vegetationskegel muss sich jedenfalls oberhalb der Erde befinden.

Jungpflanzen pflanzen

Sommer- und Herbstsorten

pflanzen

Ausläufer. Auch als Kübelpflanze in einem 10 l Topf.

Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen

die auch in der Wildnis entnommen werden können, da der Rainfarn an Ausläufern zahlreiche Jungpflanzen bildet.

Jungpflanzen pflanzen

Rosenkohl-Frühsorten!

Jungpflanzen pflanzen

Rosenkohl-Spätsorten!

Jungpflanzen pflanzen

Früh- und Sommersorten!

Jungpflanzen pflanzen

Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!

Jungpflanzen pflanzen

Spät- bzw. Lagersorten!

Jungpflanzen pflanzen

Pflanzabstand: 40 cm. Gut angießen! Als mehrjährige Pflanze wird die Malve erst im nächsten Jahr zu blühen beginnen.

Jungpflanzen pflanzen

Früh- und Sommersorten!

Jungpflanzen pflanzen

Spät- und Lagersorten!

Jungpflanzen pflanzen
Jungpflanzen pflanzen

als Kübelpflanze. Darf, sobald die Nachttemperatur nicht mehr unter +8° fällt, ins Freie.

Jungpflanzen pflanzen

warm; nahrhafte Erde.

Jungpflanzen pflanzen

ernten

Samen ernten
Früchte ernten

Anfang/Mitte Vollfrühling: die flachen Nussfrüchte schmecken hervorragend roh im Wildkräutersalat.

Jungtriebe ernten

frisch verwenden oder trocknen

Blüten ernten
Blätter ernten
Alle oberirdischen Teile ernten
Jungtriebe ernten

als anregende Rohkost, oder für Sirup

Blätter ernten

für Speisezwecke.

Blätter ernten
Blütenstand, unreif ernten

Verwendung wie Karfiol

Jungtriebe ernten

Die frischen Jungtriebe (30-40cm) Länge können wie Rhabarber verwendet werden.

Jungtriebe ernten

Nur die dickeren ernten, da die Stängel geschält werden müssen. Gekocht zu verwenden wie Spargel, roh die ganz zarten Blätter im Salat.

Blätter ernten
Wurzel ernten

jung ernten; auch die Blätter zum Kochen verwenden

Blätter ernten

für Speisezwecke.

Blätter ernten

roh oder gekocht verspeisen; Herzblätter stehen lassen

Wurzel ernten

um Tinktur zu machen

auspflanzen

Jungpflanzen auspflanzen

Mitte Mai, nach den Eisheiligen.

Jungpflanzen auspflanzen

Nach dem 15. Mai

Jungpflanzen auspflanzen

Nach dem 15. Mai

Jungpflanzen auspflanzen
Jungpflanzen auspflanzen

, die entweder aus Samen herangezogen oder den Ausläufern abgenommen wurden.

Jungpflanzen auspflanzen

Sobald die Spätfrostgefahr vorüber ist, ins Freiland pflanzen.

Jungpflanzen auspflanzen
Jungpflanzen auspflanzen

abhärten und ab 10 cm auspflanzen. Sie vertragen aber keine Nachtfröste. Mäßig düngen.

Jungpflanzen auspflanzen

etwas tiefer pflanzen, als sie vorher gestanden sind.

Jungpflanzen auspflanzen

Ins warme Gewächshaus. Pflanze mit einem Stab versehen.

Jungpflanzen auspflanzen

ins Freiland im Abstand von 20 cm.

Jungpflanzen auspflanzen

In Mistbeet, Gewächshaus, oder, bereits etwas abgehärtet ins Freiland uf einen regengeschützten Standort. Immer mit lauwarmem Wasser gießen.

Aussaat im Freien

Samen Aussaat im Freien
Aussaat im Freien
Samen Aussaat im Freien

Keimt unkompliziert auch in Töpfen

Aussaat im Freien
Samen Aussaat im Freien

2 cm tief im Abstand von 1 cm, Reihenabstand 15 cm. Jungpflanzen abschneiden für die Küche, alle 10 cm zum Ausreifen stehen lassen.

Samen Aussaat im Freien

Von Mitte Mai bis Mitte Juni in 14-tägigem Abstand Folgesaaten vornehmen.

Aussaat im Freien
Aussaat im Freien

Dünn aussäen, nach der Aussat Samen in Samenkornstärke mit feiner Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Keimzeit: 2 Wochen.vereinzeln auf 25 cm.

Samen Aussaat im Freien

Ab April, Mai: Markerbsen. Holzasche in der Rille verhindert Fäulnis und düngt. Aussaat und Keimlinge vor Vogelfraß schützen.

Aussaat im Freien

Keimtemperatur 15°. Lichtkeimer: Nur 2 mm hoch mit Erde bedecken. Keimlinge zu dritt in kleine Töpfe pikieren.

Aussaat im Freien

Anfangs Mai dünn aussäen. Mit wenig Erde und Vlies bedecken. Nicht austrocknen lassen.

Samen Aussaat im Freien

Saat nicht mit Erde bedecken, aber andrücken, feucht halten. Aussaat im Haus auf saugfähiger Unterlage ist möglich; Saat evtl. mit Vlies abdecken.

Aussaat im Freien
Aussaat im Freien

Lichtkeimer! -

Aussaat im Freien

Mitte Mai Direktsaat. Pflänzchen vereinzeln auf 15 cm x 30 cm.

Aussaat im Freien
Aussaat im Freien

Kühle Temperaturen zwischen 5-10 Grad sind notwendig. Möglicherweise für 2-4 Wochen im Kühlschrank simulieren.

Aussaat im Freien
Samen Aussaat im Freien

5 - 10 mm mit Erde bedecken.

Samen Aussaat im Freien

Sämlinge später auf 20 cm ausdünnen.

Aussaat im Freien

Keimtemperatur min. 12°, Saattiefe 3 mm (Lichtkeimer), Keimdauer bis 21 Tage, Pflanzabstand: 5 cm.

Aussaat im Freien

Saat nur andrücken!

Aussaat im Freien

Sommersorten

Aussaat im Freien

Herbstsorten

Aussaat im Freien

Wintersorten

Samen Aussaat im Freien

Nach der Aussaat Erde andrücken, mit Wasser überbrausen.

Aussaat im Freien

Ernte ca. 8 Wochen nach der Aussaat

Aussaat im Freien

Kann auch als Direktsaat erfolgen.

Aussaat im Freien

In Reihen 2 cm tief säen, Abstand zwischen den Reihen: 40 cm. Keinlinge auf 10 cm vereinzeln.

Aussaat im Freien

Nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.

Aussaat im Freien

gedeiht auf allen möglichst sonnigen Böden, ist frosthart bis zu -5°. Saattiefe: 1 - 2 cm. Keimdauer: 10 - 14 Tage

Aussaat im Freien

Ideale Bodentemperatur 20°; gleichmäßig feucht halten; Jungpflanzen auf 5 cm vereinzeln. Erntebeginn nach 5 Wochen.

Samen Aussaat im Freien

Lichtkeimer. Gelingt leicht.

Aussaat im Freien
Aussaat im Freien

Spät- und lagersorten!

Aussaat im Freien

Sommerrübsen

Aussaat im Freien
Aussaat im Freien

Samen nur dünn (2 - 3 mm) mit Erde bedecken (Lichtkeimer); warmer Standort

Aussaat im Freien
Samen Aussaat im Freien

Horstsaat gleich an Ort und Stelle; muss nicht pikiert werden.

Aussaat im Freien

Spät- bzw. Lagersorten!

Aussaat im Freien

Früh- und Sommersorten!

Aussaat im Freien

Spät- und Lagersorten!

Aussaat im Freien

ab Mitte April bis Mitte Mai, damit die Wurzeln stark werden

Aussaat im Freien

Lichtkeimer

pikieren

Jungpflanzen pikieren

in 8 cm Torftöpfe

Keimlinge pikieren

und verpflanzen

abhärten

Jungpflanzen abhärten
Jungpflanzen abhärten
Ganze Pflanze abhärten

Verträgt jedoch keinen Nachtfrost. Mitte Mai an ihren endgültigen, halbschattigen Standort bringen. Düngen.

Pflanze abhärten

Anfangs bis Mitte Mai die Pflanzen Schritt für Schritt an Frischluft und Sonne gewöhnen („=abhärten“). Nach den Eisheiligen, also ab dem 16. Mai, bleiben die Geranien in der Regel im Freien.

Ganze Pflanze abhärten

säen

Samen säen

Nicht zu dicht säen, dünn mit Erde bedecken, andrücken, überbrausen.

Samen säen

,Samen nur andrücken, aber feucht halten. Keimtemperatur: 20°. Blüht erst nächstes Jahr.

Samen säen

Schossfeste Sorten nehmen! Keimtemperatur 20° - 22°C

Samen säen

Mit 1 cm Erde bedecken. Keimt und wächst unkompliziert

Samen säen

In der 2. Maihälfte; Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.

Samen säen

Zur Samengewinnung bis spätestens Mitte Mai säen; Samen für die Aussaat 12 Stunden in lauwarmem Anti-Pilz-Tee, der die Samen gleichzeitig beizt, oder in Wasser vorquellen.

vorkeimen

Früchte vorkeimen

Unter Glas auf einen mit Erde angefüllten Blumentopf legen.

Samen vorkeimen

3 Wochen vor der geplanten Pflanzung. Das ist kein Muss! Die Pflanzen vor dem Setzen unbedingt an die Frischluft gewöhnen: sie erleiden sonst einen Schock.

Samen vorkeimen

3 Wochen vor der geplanten Pflanzung. Vorkeimen ist nicht unbedingt notwendig, kann aber eine Ernteverfrühung bringen. Die Pflanzen vor dem Setzen unbedingt an die Frischluft gewöhnen: sie erleiden sonst einen Schock.

anhäufeln

Pflanze anhäufeln

Ca. 10 cm hoch für mehr Stand.

Jungpflanzen anhäufeln

ab 10 cm Höhe

Aussaat im Freien geschützt

Samen Aussaat im Freien geschützt

Mai bis Anfang Juni

Samen Aussaat im Freien geschützt

In der 2. Maihälfte; Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; In der 2. Maihälfte; Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.

Aussaat im Freien geschützt

3 cm tief. Abstand der Saatreihen: 50 cm. Jungpflanzen auf 40 cm - 50 cm vereinzeln.

Aussaat im Freien geschützt
Aussaat im Freien geschützt

Die Pflanze bildet im 1. Jahr nur die Blattrosette aus.

Aussaat im Freien geschützt

Den sehr feinen Samen zur leichteren Handhabung mit ein wenig Sand mischen. Mit Vlies bedecken. Keimt gut bei Temperaturen um 20°. Nicht austrocknen lassen.

Samen Aussaat im Freien geschützt

dünn, 1 cm tief säen, Reihenabstand 25 cm. Sobald die Pflänzchen 4 Blätter haben, auf 25 cm vereinzeln. Ausgejätete Pflänzchen essen.

Samen Aussaat im Freien geschützt

In der 2. Maihälfte; Keimtemperatur: 22° - 25° ; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.

Samen Aussaat im Freien geschützt

ab Mitte Mai bis Mitte Juni

Aussaat im Freien geschützt

warm, windstill; nahrhafte Erde.

breitwürfig säen

breitwürfig säen

mulchen

mulchen

Während der Blüte mit Stroh.

gießen

Ganze Pflanze gießen

rechtzeitig gießen

Ganze Pflanze gießen

rechtzeitig gießen

schneiden

Stecklinge schneiden

ca. 50 cm, gerne auch langer. Zur Bewurzelung ca. 20 cm tief in die Erde stecken. Nicht vertrocknen lassen.

schneiden

Für Bestäubung der weiblichen Blüten durch Insekten oder händisch mittels Pinsel sorgen.

teilen

Wurzelballen teilen

und neu einpflanzen

Wurzelballen teilen

Bei Bedarf.

Wurzelballen teilen

Bei Bedarf.

düngen

düngen

kräftige Gabe eines organischen Düngers

legen

Knolle legen

8 cm tief, Abstand 30 cm. Reihenabstand: 50 cm

Rhizom legen

im Abstand von 30 cm 3 cm in offene, sandige Erde. Halbschatten.

Aussaat im Freien für die Sommerernte

Samen Aussaat im Freien für die Sommerernte

von Krachsalat und Romanasalat, nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 15 cm.

Schnitt

Jungtriebe Schnitt

entfernen

entfernen

der Mulchschicht bis auf 1 cm.

Aussaat unter Glas

Samen Aussaat unter Glas

Vorkultur zur Ernteverfrühung. Keimtemperatur: 22° - 25°; mit Erde in Samenkornstärke bedecken. Nicht zu nass halten.

Aussaat unter Glas

vereinzeln auf

Jungpflanzen vereinzeln auf

auf 20 cm. Die entnommenen Pflanzen (Blätter, Stängel)können verspeist werden.

Jungpflanzen vereinzeln auf

Lassen sich auf 20 x 30 cm verpflanzen

stecken

Zwiebel stecken

so tief, dass sie 3 cm mit Erde bedeckt ist.

Aussaat im Freien für die Herbsternte

Samen Aussaat im Freien für die Herbsternte

Samen reifen nur noch aus, wenn der Herbst lange warm ist

schützen

Jungtriebe schützen

vor Schnecken.

machen

Stecklinge machen