abschneiden
Staudenpfingstrosen treiben im Frühjahr aus ihren Wurzeln aus.
Aussaat unter Glas
Bis spätestens Ende März. Die optimale Keimtemperatur liegt bei 25 ºC. Nach 2-3 Wochen in kleine Töpfe (7-9cm) pikieren. Ein weiteres Umtopfen nach einiger Zeit in etwas größere Töpfe fördert das Wachstum.
Einjährige Sorten ab Februar im Haus aussäen. Saat andrücken und nur ganz dünn mit feiner Erde oder Sand abdecken. Lichtkeimer! Saat feucht halten. Nach Abhärtung Mitte Mai ins Freiland setzen.
Keimtemperatur 15°. Lichtkeimer: Nur 2 mm hoch mit Erde bedecken. Keimlinge zu dritt in kleine Töpfe pikieren.
Die Jungpflänzchen müssen pikiert und mindestens einen Monat angezogen, und können dann ins Freie ausgepflanzt werden.
Auch ohne Erde auf saugfähiger Unterlage ist ein Anbau möglich; nicht mit Erde bedecken, Samen andrücken, feucht halten, evtl. Vlies auflegen.
in 4-facher Samenstärke mit Erde bedecken, nicht vertrocknen lassen, Sämlinge nach 4 - 6 Wochen vereinzeln. Nach Mitte Mai ins Freie pflanzen.
Vorkultur zur Ernteverfrühung. Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.
Für die Gewächshauskultur. Kerne mit 1 cm Erde bedecken. Keimthemperatur 20°.
von Butterkopfsalat, nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 15 cm.
Saattiefe: 1 cm. Jungpflänzchen vereinzeln: Auszupfen für die Küche, sodass alle 15 cm ein Pflänzchen stehen bleibt.
Nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.
Auf geeignete Sorten achten. Jungpflanzen auf 5 cm vereinzeln. Erntebeginn nach 5 Wochen.
Schnitt
schneiden
Im März vor dem Austrieb die Haupttriebe 10 -20 cm auf eine kräftige Blattachselknospe zurückschneiden und Störendes auslichten. Nach etwa 5 Jahren Standzeit kann im März vor dem Austrieb ein starker Verjüngungsschnitt erfolgen.
Rückschnitt bis max. auf die Hälfte, nicht zu tief ins alte Holz
Die wässrigen Triebe der Winterzeit wegschneiden, Pflanze umtopfen, bei 18° hell aufstellen. Bei sonnigem Wetter den Geranienraum immer wieder lüften.
auf 40 cm zurückschneiden. Jungaustrieb vor Schnecken schützen.
pflanzen
Sie können sehr leicht von einer Mutterpflanze abgenommen werden.
Wurzelnackt und beschnitten, sobald der Boden offen bleibt. Containerpflanzen können das ganze Jahr über gepflanzt werden.
umpflanzen
verdorrte Pflanzenteile entfernen, Pflanze umtopfen, heller und etwas wärmer stellen. Vorsichtig und nur auf die Erde gießen. Sonst Pilzgefahr!
stecken
In günstigen Lagen bereits ab Ende Februar. 5 cm tief in die Erde stecken. Entweder in Horstsaat mit 40 cm Abstand jeweils 3 Kerne oder Einzelsaat mit 15 cm Abstand, Reihenabstand 40 cm.
= "Knoblauchzehe". Idealer Zeitpunkt für die Balkongärtnerei, da der Knoblauch im Herbst des gleichen Jahres geerntet werden kann.
Aussaat im Freien
Palerbsen (Schalerbsen) können schon bei Bodentemperaturen ab +4° gesät werden, 3 cm tief, Körnerabstand 3 cm. Holzasche in der Rille verhindert Fäulnis und düngt.
Aussaat im Freien geschützt
ernten
entfernen
die braun sind. Auch während des restlichen Jahres, ebenso kranke Früchte.
Jungplanzen machen
machen
20 - 30 cm lang; So in die Erde stecken, dass wenigstens 1 Knospenstelle in der Erde ist, Erde andrücken, einwässern, bei 15° - 19° schattig aufstellen, nicht vertrocknen lassen.
düngen
mit etwa 2 kg Kompost/qm gedüngt und flach gelockert. Dabei darauf achten, dass die Wurzelköpfe der Pflanzen nicht beschädigt werden
abdecken
Obwohl die Triebe des Grünspargels Temperaturen bis zu – 4 Grad Celsius vertragen, sollte man in Lagen mit Spätfrost das Beet mit einem Vlies oder einer Folie abdecken, bis die Ernte beginnt. Allgemein kann man mit dieser Methode den Erntezeitpunkt etwas vorverlegen
