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Wiesenstorchschnabel | Geranium pratense

Wiesenstorchschnabel

Botanischer Name: 
Geranium pratense
Art: Geranium pratense / Wiesenstorchschnabel
Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!
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Essbare Pflanzenteile:
Blätter
Essbare Pflanzenteile:
Blüten
Aussehen

Blütenfarbe

  • blau
    blau
  • violett
    violett
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE
Wann Wiesenstorchschnabel pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.
Erstfrühling
April
  • Blätter, essbar

    Die mild schmeckenden Blätter eignen sich roh und gekocht gut in der Wildkräuterküche für Salate, auf das Butterbrot, in Suppen, Aufläufen und Quiche, etc.

Vollfrühling
Mai
  • Blätter, essbar

    Die mild schmeckenden Blätter eignen sich roh und gekocht gut in der Wildkräuterküche für Salate, auf das Butterbrot, in Suppen, Aufläufen und Quiche, etc.

Frühsommer
Juni
  • Blätter, essbar

    Die mild schmeckenden Blätter eignen sich roh und gekocht gut in der Wildkräuterküche für Salate, auf das Butterbrot, in Suppen, Aufläufen und Quiche, etc.

  • Blüten, essbar

    Die schönen Blüten eignen sich als Farbtupfer auf pikanten und süßen Speisen oder getrocknet für Teemischungen.

Hochsommer
Juli
  • Blüten, essbar

    Die schönen Blüten eignen sich als Farbtupfer auf pikanten und süßen Speisen oder getrocknet für Teemischungen.

Spätsommer
August
  • Blüten, essbar

    Die schönen Blüten eignen sich als Farbtupfer auf pikanten und süßen Speisen oder getrocknet für Teemischungen.