Garten
Was gerade ansteht — Monat für Monat. Aussaat, Pflege, Ernte, Wildkräuter am Wegesrand und die kleinen Bräuche, die zum Gartenjahr gehören.
Mai
Eisheilige abwarten, dann Paradeiser raus
Mitte Mai (nach der Kalten Sophie am 15.) ist Schluss mit Nachtfrost — Tomaten, Paprika, Basilikum, Gurken dürfen ins Freiland. Holunder und Flieder blühen, Wildrosen öffnen sich. Rund um den 20. Mai der Weltbienentag: blühende Wildkräuter im Rasen stehen lassen.
Werkzeuge für Gärtner:innen
Das Gartenjahr
Zwölf Monate, zwölf Stimmungen. Wähle deinen.
Planen, Saatgut prüfen, Werkzeug richten
Tomaten vorziehen, Obstbäume schneiden, Gundelrebe entdecken
Erste Direktaussaat, Bärlauch aufpassen
Bärlauch-Hochsaison, Hochbeet startklar, alles vorziehen
Eisheilige abwarten, dann Paradeiser raus
Erste Ernten, Johanniskraut-Zeit, Lindenblüte
Paradeiser, Zucchini, Einkochen — und gießen
Holunderbeeren, zweite Aussaat, Kräuter bündeln
Apfelernte, Pilzsaison, Samen sichern
Letzte Ernte einbringen, Wurzeln ausgraben, Laubsammeln
Wurzeln ausgraben, Beete abdecken, letzte Hagebutten
Räucherzeit, Vögel füttern, nächstes Jahr träumen
Bald dran: Juni
Erste Ernten, Johanniskraut-Zeit, Lindenblüte
Der Garten gibt zum ersten Mal richtig ab: Erdbeeren, Salat, Radieschen, frühe Kräuter. Rund um Johanni (24. Juni) blüht Johanniskraut — Tradition ist das Rotöl-Ansetzen mit frischen Blüten. Linden öffnen ihre duftenden Blüten, Zeit für Lindenblütentee.