Bachnelkenwurz

Bachnelkenwurz

              Botanischer Name: 

                    Geum rivale        

              andere Namen: 

                    Blutströpfchen        

              andere Namen: 

                    Bach-Nelkenwurz        

              andere Namen: 

                    Benediktenwurz        

              andere Namen: 

                     Nelkenwurz        

              andere Namen: 

                    Herrgott´s Brot        

              andere Namen: 

                    Herzwurz        

              andere Namen: 

                    Kapuziner        

              andere Namen: 

                    Wasserwurz        
        Ordnung: Rosales / Rosenartige
  
        Familie: Rosaceae / Rosengewächse
  
        Unterfamilie: Rosoideae
  
        Tribus: Colurieae
  
        Gattung: Geum / Nelkenwurzen
  
        Art: Geum rivale / Bachnelkenwurz  
        Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!  

Verwendung / Essbarkeit

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Frische Wurzel
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Getrocknete Bachnelkenwurz kann zum Würzen verwendet werden. Schwächeres Aroma als die Gewürznelke.
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"Blutströpfchen" auf lehmigem, verdichtetem Wiesenboden.