Nickender Sauerklee
Oxalis pes-caprae · auch: Sauerklee, Nickender
Wildpflanze schwach giftig
6 Fotos
Merkmale
Steckbrief
Familie
Oxalidaceae
Gattung
Oxalis
Ordnung
Oxalidales
Klasse
Magnoliopsida
Habitat
Straßenränder und grasige Stellen in Südafrika. Gelegentlich eingebürgert in Südwest-England, aber dort blüht die Pflanze nicht.
Essbarkeit
★★☆☆☆
Licht
7/10
Feuchtigkeit
4/10
Boden
7/10
pH-Wert pH 7.5 – 8
Anbau & Pflege
Leicht zu kultivieren in sandigem Boden an einem warmen, trockenen Standort. Diese Art ist in Großbritannien nicht sehr winterhart, obwohl sie in Teilen Südwestenglands eingebürgert ist. Sie verträgt Temperaturen bis etwa -5°C. Die Pflanzen breiten sich schnell aus, wenn sie in einer geeigneten Umgebung stehen, und können in praktisch frostfreien Gebieten sehr leicht zu einem Unkraut werden. Die Pflanzen produzieren in Europa selten Samen, aber sie breiten sich durch asexuell gebildete Bulbillen aus.
Vermehrung: Samen - am besten aussäen sobald sie reif sind in einem Frühbeet. Die Sämlinge in einzelne Töpfe pikieren wenn sie groß genug zum Handhaben sind und sie im Spätfrühling oder Frühsommer auspflanzen. Teilung im Frühling. Größere Teilungen können direkt an ihre endgültigen Standorte gepflanzt werden. Wir haben festgestellt, dass es besser ist, die kleineren Teilungen einzutopfen und sie im Halbschatten in einem Frühbeet weiterzukultivieren bis sie gut etabliert sind, bevor man sie im Spätfrühling oder Frühsommer auspflanzt.
Essbare Verwendung
Essbare Teile: Blüten Blätter Wurzel
Essbare Verwendung: Blätter - roh oder gekocht. Ein angenehm saurer Geschmack, sie sind eine wohlschmeckende Ergänzung zu gemischten Salaten, während Kinder sie besonders gerne pur essen[K]. In Maßen verwenden, siehe Hinweise am Anfang des Blattes. Blüten - roh[K]. Ein angenehm saurer Geschmack, sie sind eine attraktive Ergänzung zur Salatschüssel[K]. Wurzel - gekocht.
Weitere Nutzung
None known
Verbreitung
Heimisch: BR, Cape Provinces, England [I] (England [I], Wales [I], Scotland [I], Isles of Scilly [I]); Ireland [I] (Northern Ireland [I]); Portugal [I]; Spain [I]; Gibraltar [I]; Baleares [I]; France [I]; Monaco [I]; Channel Isl. [I] (Alderney [I], Guernsey [I], Jersey [I]); Corsica [I]; Sardinia [I]; Italy [I]; Sicily [I]; Isole Pelagie [I] (Lampedusa [I]); Malta [I]; Croatia [I]; Greece [I]; Crete [I]; Morocco [I]; Algeria [I]; Tunisia [I]; Libya [I]; Egypt [I] (Nile Delta [I], Nile Valley [I], NW-coastal Egypt [I]); Azores [I] (Santa Maria Isl. [I], Sao Miguel Isl. [I], Terceira [I], Graciosa [I], Sao Jorge [I], Pico [I], Faial [I], Flores Isl.); Madeira [I] (Madeira Isl. [I], Porto Santo Isl. [I]); Canary Isl. [I] (Lanzarote [I], Fuerteventura [I], Gran Canaria [I], Tenerife [I], Hierro [I], La Palma [I]); Namibia; South Africa (N-Cape Prov., W-Cape Prov., E-Cape Prov.); St. Helena [I]; Northern Caucasus [I]; Georgia [Caucasus] [I]; East Aegaean Isl. [I] (incl. Rhodos [I]); Turkey [I] (W-Anatolia [I]); Afghanistan [I]; Cyprus [I] (C-Mountains [I], E-Cyprus [I], N-Cyprus [I], W-Cyprus [I]); Lebanon [I] (coastal W-Lebanon [I]); Syria [I] (coastal W-Syria [I], NW-Syria [I]); Israel [I] (coastal W-Israel [I], Rift Valley [I], N-Israel [I]); Sinai peninsula [I] (N-Sinai [I]); Qatar [I]; United Arab Emirates [I]; China [I]; Pakistan [I]; Nepal [I]; India [I] (Gujarat [I], Himachal Pradesh [I], Punjab [I], Tamil Nadu [I], Uttar Pradesh [I]); Australia [I] (Western Australia [I], Northern Territory [I], South Australia [I], Queensland [I], New South Wales [I], Victoria [I], Tasmania [I]); New Zealand [I]; USA [I] (Arizona [I], California [I]); Bermuda [I]; Mexico [I]; Peru [I]; Brazil [I]; Uruguay [I]; Argentina [I]; Chile [I] (Coquimbo [I], Valparaíso [I], Metropolitana de Santiago [I], Biobío [I], Los Lagos [I]); Juan Fdz. Isl. [I], Namibia, North America, Valparaíso Region |Aysén Region |Region of Magallanes and Antártica Chilena
Eingeführt: AL, AU, Afghanistan, Alabama, Albania, Algeria, Archipielago Juan Fernández, Argentina Northeast, Argentina Northwest, Arizona, Azores, Baleares, Belgium, Bermuda, CL, CY, CZ, California, Canary Is., Channel Is., Chile Central, Chile South, China Southeast, Corse, Corse (Corsica), Cyprus, Czech Republic, Czechia-Slovakia, DK, DZ, Denmark, EG, ES, East Aegean Is., Egypt, England, Eritrea, Ethiopia, FR, Flemish Region, Florida, France, Great Britain, Greece, India, Ireland, Italy, Juan Fernandez Islands, Kriti, Lebanon-Syria, Libya, Madeira, Mexico Northwest, Morocco, New Zealand North, Pakistan, Palestine, Peru, Portugal, Sardegna, Sicilia, Sinai, Spain, St.Helena, Tasmania, Tunisia, Türkiye, Uruguay, Wales, West Himalaya
Alternative deutsche Namen
nickender Sauerklee
Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren