Marmorkuchen à la Lia

So marmoriert Lia ihren Gugelhupf und Muffins: 5 Eier (Ohne Eierschalen! ;-)) mit dem Zucker von der Küchenmaschine schaumig rühren lassen. Rahm unter den Eierschaum rühren. Mehl mit Puddingpulver und Backpulver gut vermischen und mit der Eiercreme vermischen. Die Hälfte des Teiges in die lückenlos mit weicher Butter ausgestrichene und mit Mehl bestäubte Gugelhupfform füllen. Unter die restliche Hälfte das die Schoko-Nuss Creme bzw. die Rote Bohnenpaste Nutella mit einer Gabel streifig einrühren auf den hellen Teig füllen. Im vorgeheizten Heißluft-Backofen bei 160° (Umluft) 55 Minuten backen. Aus dem Backofen nehmen, etwas überkühlen lassen, aus der Form kippen. ✶ Alinas ist sich sicher: Das ist der beste Schüssel-Ausschleck-Teig der Welt ! :)