Glasuren

Zutaten

0.50 Eiweiß
150.00 g Staubzucker
1.00 EL Zitronensaft
1.00 EL Zitronensaft — (15 ml)
1.00 EL Wasser — kochend heiß, 10ml
100.00 g Staubzucker

Rezept online

Zubereitung

ZITRONENGLASUR zum MITBACKEN Die Zutaten mit einem Quirl dickschaumig schlagen. Auf die Teiglinge verteilen. Backen.

ZITRONENGLASUR für FERTIGES GEBÄCK Die Zutaten mit einem Quirl dickschaumig schlagen. Auf das Gebäck verteilen. Solange die Glasur noch feucht ist, kann sie mit Buntzucker belegt oder mit Kokosflocken bestreut werden.

SCHOKOLADENGLASUR