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Spätsommer · Für 1 Person · glutenfrei, Selber machen, mit Alkohol, kalt, relativ schnell, unkompliziert, wow!, Geburtstag, Hochzeit, Mittsommer, Wintersonnenwende, Besondere Aspekte, Zubereitung mit Alkohol, Extras, Gäste, Getränke, Rendevouz, Praktisches, Länderküche, Besondere Tage, Frankreich, vegetarisch, vegan

Longdrink "Kir"

GenießerInnen trinken den Kir gerne als Aperitif. Nicht nur weil seine Farben so gut zum Sonnenuntergang passen!

Zutaten

  • 100.00 ml trockener Weißwein — wie Bourgogne Aligoté, Bio Müller-Thurgau, Morillon, Grauburgunder …
  • 10.00 ml Cassis — das ist ein halbes Schnapsgläschen voll.
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Zubereitung

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Zubereitung Den gekühlten Wein in ein Weißweinglas füllen. Anschließend lässt man sachte den Cassis in den Wein gleiten. Nicht umrühren, damit der interessante Farbverlauf und die Steigerung des Aromas und der Süße bleiben! ✶ Versuchen Sie auch einmal den schwungvollen Kir Royal ! Auch für ihn wird Cassis benötigt.