Wildfind
Reisberge, Flachlandtiroler, Reisvulkane
Zutaten
- 400.00 ml Reis — bereits gekochter!
- 6.00 EL Bergkäse — geraspelt oder fein geschnitten
- 6.00 EL Tiroler — in feine, kleine Würfel geschnitten. Alternative: eingelegte Trockentomaten
- 3.00 EL Zucchini — geraspelt
- 3.00 EL Erbsen
- 3.00 EL Petersilie — gehackt
- 3.00 EL Mehl
- 2.00 TL Sojasauce
- 2.00 Eier — frische, rohe
Rezept online
Zubereitung
1
Reismischung als Baumaterial für 2 Portionen Alle Zutaten gründlich mischen und im Kühlschrank 10 Minuten bis zu 10 Stunden durchziehen lassen. Mit zwei Löffeln Reisberge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im auf 160° vorgeheizten Umluft-Backofen goldbraun backen. ✶ Info zur Zutat „ Tiroler “