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Hochsommer · 600 g · Besondere Aspekte, Extras, Kinder-Special, Praktisches, Würzmittel, vegetarisch, Wildpflanzenpower, glutenfrei, köstliche Geschenke, Kinder helfen mit, unkompliziert, wow!, Kräutersalz

Sonnensalz

Zutaten

  • 60.00 g Blütenblätter — Mischung aus Ringelblume, Löwenzahn, Johanniskraut, Schwarzer Holunder, gelbe Rose, gelbe Stockrose, Sonnenblume, Saflor, Safran
  • 2.00 EL Bio-Zitronenzesten
  • 3.00 EL Bio-Apfelschale — getrocknete
  • 2.00 EL Kurkuma
  • 1.00 EL Szechuanpfeffer — ganze Körner
  • 500.00 g Salz
  • 3.00 EL Gewürzfenchel
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Zubereitung

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So geht es: In einem Standmixer getrocknete Pflanzenteile, Gewürze und Salz gemeinsam mixen. So nimmt das Salz das Aroma der Pflanzen besonders gut auf.