Groß und Klein zum Genießen verlocken
Groß und Klein zum Genießen verlocken
- Gemeinsam essbare Wildpflanzen zu suchen, dabei auch ein wenig Gefundenes für die Tischdekoration (einfrischen, auflegen) mitnehmen.
- Bei der Zubereitung zu helfen.
- Auf gesundes leicht Gesüßtes nicht vergessen.
- Besonders neue Speisen als Augenschmaus auf dem Teller anrichten. Dazu keine großen Portionen austeilen, Farbe muss immer dabei sein, teilweise mit frischem Kleinzeug bestreuen.
- Sehr bewährt hat sich allerdings die freie Auswahl: Jeder bedient sich selbst von den in gefälligen Gefäßen auf dem Tisch oder auf dem Herd etc. bereit gestellten Gerichten.
- Dem Wildpflanzengericht einen Namen zu geben.