Bergulme | Ulmus glabra

Bergulme

              Botanischer Name: 

                    Ulmus glabra        

              andere Namen: 

                    Ulme         

              andere Namen: 

                    Rüster        

              andere Namen: 

                    Ulmus montana        
        Ordnung: Rosales / Rosenartige
  
        Familie: Ulmaceae / Ulmengewächse
  
        Unterfamilie: Ulmoideae
  
        Gattung: Ulmus / Ulmen
  
        Art: Ulmus glabra / Bergulme  
        Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!  

Verwendung / Essbarkeit

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Foto: Ulmenfrüchte ernten und verspeisen

Bild 1: Blattkennzeichen der Bergulme: asymmetrischer Blattgrund ( = Spreitengrund ).

Bild 4: Foto: Ulmenfrüchte ernten und verspeisen

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Bild 5: Ulmenblüte im Erstfrühling

Bild 6: Nussfrüchte der Ulme schmecken roh im Salat.

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Ulme

Ulme

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Status

essbar

Aussehen

Blütenfarbe

grün

VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE

VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE

Wann Bergulme pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.

❀ Erstfrühling / April

Blüten beginnen

❀ Vollfrühling / Mai

Früchte ernten
Anfang/Mitte Vollfrühling: die flachen Nussfrüchte schmecken hervorragend roh im Wildkräutersalat.

Ulme, Ulmus glabra