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Günsel | Ajuga reptans

Günsel

Botanischer Name: 
Ajuga reptans
andere Namen: 
Kriechender Günsel
andere Namen: 
Kirchturm
andere Namen: 
Guglkraut
Unterfamilie:
Gattung: /
Art: Ajuga reptans / Günsel
Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!
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Empfohlener Artikel zur Pflanze
Status
Essbare Pflanzenteile:
Blüten
Essbare Pflanzenteile:
Blätter
Geschmack:
bitter
Sättigungswert:
Gut
Sättigungswert:
Gering
Aussehen

Blütenfarbe

  • blau
    blau
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE
Kultivierung
Lichtanspruch
  • Halbschattig
  • Schattig
Kultivierungseigenschaft
  • schneckenresistent
Gute Nachbarn
Wann Günsel pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.
Vorfrühling
März
  • Blätter, essbar, bitter, Nährwert: Gut

    Bitterstoffe können im warmen Wasser ausgeschwemmt werden, chicorée- artig.

  • Blüten, essbar, Nährwert: Gering

    Auch zur Speisendekoration verwendbar, sonst die Blätter.

Erstfrühling
April
  • Blätter, essbar, bitter, Nährwert: Gut

    Bitterstoffe können im warmen Wasser ausgeschwemmt werden, chicorée- artig.

  • Blüten, essbar, Nährwert: Gering

    Auch zur Speisendekoration verwendbar, sonst die Blätter.

Vollfrühling
Mai
  • Blätter, essbar, bitter, Nährwert: Gut

    Bitterstoffe können im warmen Wasser ausgeschwemmt werden, chicorée- artig.

  • Blüten, essbar, Nährwert: Gering

    Auch zur Speisendekoration verwendbar, sonst die Blätter.