Selber machen

Pizzabrötchen

foto: rofu · Pizzabrötchen

Wenn Sie eben dabei sind, Pizzas zu zubereiten, reservieren Sie doch einen (oder mehrere ;) belegte Pizza-Teigfladen .... für Pizzabrötchen! Sie schmecken auch noch am Tag danach und lassen sich gut zur Arbeit mitnehmen.

Zutaten

Zubereitung

01
Teigfladen für Pizzabrötchen
Zutaten
Tipp
Im Umluftherd können Sie Pizzas und Brötchen gemeinsam backen , wobei Sie die Brötchen 5 Minuten länger im Backofen lassen.
02
Pizzabrötchen werden raffiniert einfach fabriziert:
Zutaten

Belegten Pizza-Teigfladen (Pizza Margherita, mh!) aufrollen, in beliebig lange Stücke schneiden, oberste Teigdecke, wie im Foto ersichtlich, einschneiden.

Brötchen auf ein vorbereitetes Backblech legen.

Im auf 220° vorgeheizten Backofen 18 Minuten backen.

#Staubzucker
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