Zapfensalbe

So wird die Zapfensalbe gekocht: Zapfen und Nadeln möglichst klein schneiden, mit Bienenwachs und Fett in einem kleinen Kochtopf unter Rühren 5 Minuten kochen, dann den Herd abschalten und das Heilgemisch zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. In ein hitzebeständiges Gefäß, das sich gut schütten lässt, abfiltern. Dabei evtl. ein Stück Kunststoffgewebe (Nylonstrumpf ?), das sich nicht mit dem wertvollen Fett vollsaugt, in das Sieb legen. Zapfensalbe in entsprechende Schraubgläser füllen und unverschlossen, aber vor Insekten geschützt, auskühlen ("ausschwitzen") lassen, damit es später im verschlossenen Glas nicht durch Kondenswasser zu Schimmelbildung kommen kann. Anschließend gut verschließen und beschriften (Inhalt, Datum) . Die Zapfensalbe ist bei dunkler, kühler Lagerung zwei Jahre haltbar. ✶ Wenn Sie das angegebene Schmalz bzw. Fett verwenden, ist für die Salbenzubereitung Bienenwachs nicht unbedingt nötig . Die Salbe bleibt dann allerdings etwas weicher.