Eibischtee
Möchte man die heilenden Wirkungen des Eibischs bei Entzündungen des Mund- und Rachenraums, zur Minderung des Hustenreizes und bei leichten Entzündungen im Magen-Darm-Bereich anwenden, so muss er auf besondere Art (in diesem Fall: auf eine besonders einfache Art ;) zubereitet werden, denn seine reizmildernden, entzündungshemmenden Schleimstoffe dürfen nicht durch Hitze zerstört werden! Hitze löst Pektine und Stärke aus den Pflanzenteilen des Eibischs, zerstört aber die wichtigen Schleimstoffe.
Eibischtee kann sowohl mit Eibischblättern als auch mit Eibischwurzeln zubereitet werden. Die Art der Zubereitung bleibt gleich.
Die Tagesdosis beträgt bei getrockneten Eibischwurzeln 6 g (= 2 gehäufte TL), bei getrockneten Eibischblättern 5 g.
1 TL Êibischwurzel , geschnitten, getrocknet. Bei frischer Wurzel 1 Esslöffel. |
150 ml Trinkwasser , kaltes |