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Verdauungstees
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Verdauungstees

Für Erwachsene und Kinder!
Portionsangabe: 
250 ml

Dieser Tee mit Kümmel, Fenchel und Lavendelblüten bzw. Kamillenblüten wird als gute Hilfe bei Blähungen angegeben!

Er hilft, wenn Blähungen zwicken (die Kinder sagen „Bauchweh“ dazu). Er kann bei Bedarf im Ausmaß von 1 – 3 Tassen von Erwachsenen und auch von Kindern getrunken werden. Für Kinder wird er ihrem Alter entsprechend geringer dosiert und man beobachtet sie, ob der Tee hilft, ob die Bauchschmerzen wirklich von Blähungen herrühren.

Wenn Sie Verdauungsschwierigkeiten aufgrund von Völlegefühl und schwacher Fettverdauung haben, suchen Sie sich bitte einen Tee aus Kräutern mit Bitterstoffen aus. Sie sind unterhalb der Teezubereitung angegeben!

Zutaten
250 ml Trinkwasser 
1 TL Kümmel 
1 TL Gewürzfenchel , gestrichener TL
1 TL Lavendelblüten , Alternative: Kamillenblüten
1 TL Bienenhonig 
1 TL Zitronensaft , kann auch etwas mehr sein.
  1. Kümmel und Fenchel in einem Mörser anquetschen.
  2. Mit 250 ml Wasser zum Kochen bringen.
  3. Vom Herd nehmen, Lavendel- oder Kamillenblüten dazugeben.
  4. Zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.
  5. Abseihen, nach Belieben mit Honig und Zitronensaft würzen.

 

TIPPS:

  • Schnellhilfe bei Blähungen: 1 Teelöffel Kümmel oder Gewürzfenchel pur zerkauen und schlucken.
     
  • Der Wintertrunk wirkt nicht nur auf die Psyche entspannend, sondern auch auf die Verdauung.
     
  • Auch der Gewürztee / Yogi-Tee verbessert die Verdauung! 

     

  • Die Fettverdauung fördern: "Was bitter dem Mund, ist Magen und Galle gesund!" 

    Verdauungsfördernde Bitterstoffe wirken zudem entkrampfend! Man kann sie in Form von Tee, Tinktur, Ansatzschnaps oder Heilwein zu sich nehmen.

    • ​Oft hilft es, ein Glas Wasser mit dem Saft einer ganzen Zitrone zu trinken!
       
    • Weiterer Tipp: 1 Tasse schwarzer Bohnenkaffee, gewürzt mit einer Prise Galgantpulver oder 1 Esslöffel Zitronensaft. Das ist übrigens auch ein altes Hausmittel bei flauem Magen nach zu hohem Alkoholgenuss!  
       
    • Für einen verdauungsfördernden, magensaft- und galleefördernden Tee mit Bitterkräutern eignen sich wahlweise:
  • Die Fettverdauung fördern weiters diverse Ansatz-Kräuterschnäpse, die mit Artischockenblättern, Wurzeln des Gelben Enzians (sehr bitter, 1 gestrichener Esslöffel geschnittener Wurzel aus der Apotheke auf 1 Liter Schnaps genügt vollauf), Meisterwurz, Wald- oder Echten Engelwurz und Kümmel angesetzt wurden. 
     
  • Bei kleineren Verdauungsbeschwerden helfen genussvoll - wahlweise ;) als Digestif getrunken:

Artemis´Joy 

Nussschnaps 

Zirbeler

Grüner Wilder

Wilder Mann

Baldrianwein

Wermutwein 

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Pflanzen in diesem Rezept
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