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Schlehdornblüten-Tee
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Bild 1: Frische Schlehenblüten
Bild 2: Getrocknete Schlehenblüten

Schlehdornblüten-Tee

Schlehdornblüten zählen mit zu den ersten Blüten im Frühjahr. Da sie so zahlreich die Sträucher schmücken, dass diese wie in weiße Wolken gehüllt zu sein scheinen, darf man sich, ohne den Bienen gegenüber ein schlechtes Gewissen zu haben, welche für Tee sammeln. Denn auch uns tun sie gut, wirken sie doch sanft entwässernd, harntreibend und helfen somit bei Herzschwäche, Anfangsstadium einer Blasenentzündung und in den Wechseljahren.

Zubereitung für 200 ml Schlehdornblüten-Tee
Zutaten
1 TL Schlehdornblüten , getrocknete.
225 ml Trinkwasser 

Zubereitet werden kann Schlehdornblüten-Tee sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Blüten. Man trinkt in der Regel täglich 2 – 3 Tassen. Bittermandelduftende Blausäureglykoside sind in Spuren nur in frischen Blüten enthalten. Man trinkt in der Regel täglich 2 – 3 Tassen.

Zubereitung von 200 ml Schlehdornblüten-Tee

  1. Blüten mit kochendem Wasser überschütten, zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Durch ein Sieb in eine Tasse füllen. Genießen.

TIPP:
Schlehdornblüten sind auch Bestandteil eines Herztees.

 

 

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Pflanzen in diesem Rezept
Rezeptempfehlungen
Schlehenblüten-Tee wirkt sanft entwässernd, harntreibend und hilft somit bei Herzschwäche, Anfangsstadium einer Blasenentzündung und in den Wechseljahren.