Vogelbeeren, besonders unreife, enthalten Kaliumsorbat, ein natürliches Konservierungsmittel, das für gesunde Menschen unbedenklich ist. Es ist sogar Bestandteil mancher Gelierhilfen (z.B. "Quittin") und wird synthetisch nachgebaut.
WIE MAN VOGELBEERBÄUME RICHTIG SCHNEIDET,
wird auf WILDFIND kurz und treffend erklärt.
Für kleine und große Bäume werden neben Schnitt-Basiswissen Schnitttechniken vermittelt, die der von Ihnen angestrebten Baumform entsprechen:
- Pyramidenkrone
- Hohlkrone
- Spindel
- Säulenobst (Zwergobst), Obsthecke
- Wandspalier, freistehendes Spalier, Obsthecke
Vogelbeerbäume können, gleich in welcher Form sie gezogen werden, einen, ihrem Alter entsprechend, einen Spezialschnitt erhalten:
- Pflanzschnitt
- Aufbauschnitt (= Erziehungsschnitt)
- Erhaltungsschnitt
- Verjüngungsschnitt.
Der Einstieg zu allen Schnittangaben erfolgt h i e r !
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