Kleine Braunelle

Die Kleine Braunelle ist eine immergrüne, ausdauernde, nieder bleibende, vermehrungsfreudige Pflanze. Sie vermehrt sich über Samen, bildet aber auch zahlreiche wurzelnde oberirdische Ausläufer aus, mit denen sie sich zusätzlich vegetativ vermehrt. Die Blütenstängel werden 5 bis 30 cm groß, im Trittrasen bleiben sie nieder. - 

Rasen-BarfußgeherInnen Achtung: Die Kleine Braunelle ist ein trittfester Bodendecker, der sich gerne im Rasen ansiedelt. Bienen, die im Sommer oft wenig Nahrung finden, fliegen die Brunellen, wie die Kl. Braunellen auch bezeichnet werden, fleißig an! 

Die Kleine Brunelle ist auch für den Menschen essbar. Roh werden die grünen Pflanzenteile vor der Blüte gesammelt, was, da wintergrün, als Notnahrung interessant ist. Sie ist da auch eine schmackhafte Salatbeigabe!
Sobald die Kleine Brunelle blüht, reichert sie sich mit Gerbstoffen stark an, was ihre volksmedizinische Anwendung bei Halsschmerzen und Fieberblasen erklärt.
Ihr Gehalt an Rosmarinsäure macht sie für die Kosmetikindustrie und auch für die Küche interessant: Getrocknet kann sie als Gewürz verwendet werden; sinnvoll in einem Kräutersalz.

Weitere Infos über medizinische Anwendungen, u.a. "Zubereitungen aus der Fruchtähre sind bei Mäusen immunsuppressiv" finden Sie hier.