Lavendelessig
500 ml
500 Portionen
KochmodusWinterHochsommer KörperpflegeGrundrezeptpreiswertunkompliziertwow!KräuteressigBesondere AspekteExtrasPraktischesWürzmittelWildpflanzenpowerSelber machenköstliche Geschenke
Anwendungsmöglichkeiten von Lavendelessig:
- Ein farbiges Erlebnis für die Hautpflege: Besonders für fette, unreine Haut ist Lavendelessig geeignet. Ein "Schuss" davon ins Waschwasser desinfiziert die Haut und reguliert ihren Stoffwechsel.
- Fiebersenkende Lavendel-Essigpatscherl lassen Ihr krankes Kind besser schlafen. Verdünnen Sie dazu den Essig mit 5 Teilen Wasser.
- Angenehm ist es, sich die Innenseiten der Arme oder die Stirne mit verdünntem Lavendelessig zu befeuchten. Stärkung und Erfrischung stellen sich in der Folgezeit ein.
- Auch in der Küche ist Platz für diesen Essig: Er gibt Ihrer Minestrone und Ihren Salaten eine herrlich aromatische Note!
Zutaten
- 1.00 Handvoll Lavendelblüten
- 1.00 Liter Weißweinessig
- 1.00 Schraubglas
Zubereitung
1
Zubereitung
Zutaten
- 1.00 Handvoll Lavendelblüten — getrocknete
- 1.00 Liter Weißweinessig selbst machen
- 1.00 Schraubglas
Heilpflanzenessige herzustellen ist denkbar einfach:
In der Regel wird getrocknetes Pflanzengut verwendet.
Übergießen Sie zerkleinerte Heilpflanzen mit 5 % Bio-Essig. Die Pflanzenteile müssen auf alle Fälle gut schwimmen können.
Diesen Ansatz zehn bis vierzehn Tage an einem warmen, absonnigen Platz stehen lassen.
Täglich 1x schütteln.
Nach dieser Zeit werden die Pflanzenteile abgefiltert, und der Essig in eine dekorative Flasche gefüllt.
Er kann bereits verwendet werden.
✶ „Wenn Sie für Ihren Essig lieber frische Pflanzen nehmen, sollte der Essig eine höhere Prozentzahl aufweisen, damit der Fäulnisschutz gewährt ist. Durch das Wasser, das frische Pflanzen enthalten, wird der Essig nämlich etwas verdünnt.“
Pflanzen in diesem Rezept
Andere Namen
Essig, Lavendel-Essig mit Lavendel
#Kapern#Rosinen
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