Scones

Scones sind ein weiches, ungesüßtes Gebäck, das auf den britischen Inseln als kleine "Semmel" oft zur Tea Time gereicht wird. Am liebsten noch warm und zusammen mit Erdbeermarmelade und Clotted Cream. Als Ersatz für Clotted Cream, die nicht überall erhältlich ist, schmeckt Mascarpone (genauso;) gut.

WILDFIND hat Scones zum Brunch bei Liz und Günther genossen und gibt Liz‘ Rezept gerne weiter!

Dabei hat uns Liz eingeschärft, dass