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Fichtensalz

Fichtensalz

Portionsangabe: 
750 g

Fichtensalz ist vielseitig verwendbar! Zu seiner Herstellung werden im Frühsommer Fichtenwipferl (Maiwipferl, Tannabros) gesammelt. Das sind die frischen, noch kurzen Austriebe der Fichte. - Bevor Sie losstarten, bitte die Sammeltipps durchschauen!

Zubereitung und Verwendung
Pflanzen in diesem Rezept