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Zitronengrastee
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Zitronengrastee

Lemongrastee
Portionsangabe: 
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Zitronengrastee (= "Lemongrastee", "Lemongrass-Tea") ist durch sein zitroniges, leicht blumiges Aroma nicht nur ein entspannender, dabei stimmungserhellender, ermunternder Genusstee, sondern auch ein körperfreundlicher Heiltee.

Zu seiner Zubereitung kann der ganze Halm, also auch der grüne Teil, frisch oder getrocknet verwendet werden. Gelblich-grün in der Farbe duftet und schmeckt er frisch-zitronig mit einem Hauch Rose - sowohl heiß als auch kalt. 

Zitronentee schmeckt immer!

Der aufmunternde Zitronengrastee wird gerne als Frühstückstee getrunken. Man kann ihn zu diesem Zweck gut mit Rosmarin mischen.

Als Speisenbegleiter bietet sich eine individuelle Mischung mit Ingwer an. Schmeckt auch kalt köstlich! Wird deshalb in der warmen Jahreszeit gerne in einer Thermoskanne  als kaltes Getränk zur Arbeit oder bei Freizeitvergnügungen mitgenommen.

Als ausgleichenden Abendtee kann man ihn nach Belieben gemischt mit Lavendelblüten, Orangenblüten und Passiflora genießen.

Mit Eiswürfeln im Glas erfrischt er an heißen und stressigen Tagen.  

Als Heiltee wird eine Tasse Zitronengrastee nach Bedarf - oder kurmäßig 3 x täglich 3 Wochen - hindurch getrunken.

Er wirkt verdauungsanregend, entblähend und entkrampfend auf den gereizten Magen und Darm und Uterus. Unterstützt wird diese Wirkung, indem man zum Zitronengras etwas gemörserten Fenchel dazugibt.  

Auch kann er bei Beschwerden von Erkältungskrankheiten lindernd eingesetzt werden: Er verringert Halsschmerzen, Husten, Schnupfen, Fieber und Kopfschmerzen.

Seine harntreibende und in Folge antirheumatische Wirkung kann durch Zugabe von Brennnesselblättern und Birkenblättern verstärkt werden. 

Niederen Blutdruck kann er, gemischt mit Ingwer und Rosmarin und eisgekühlt getrunken, wieder in Schwung bringen.

Auf Schwellungen wird Zitronenkrauttee auch als kalte Kompresse aufgelegt.

  • Dabei taucht man ein Küchenpapier in kalten Zitronenkrauttee, wickelt Eiswürfel ein und legt die Packung ("Kompresse") auf die Schwellung, die durch Verletzung bzw. durch Insektenstich oder Wasseransammlung, die sich im Gesicht bemerkbar macht, entstanden ist.
So einfach geht es!
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Zitronengrastee kennt man auch unter dem Namen „Lemongrastee“. Er schmeckt heiß und auch eisgekühlt sowohl als Sologetränk als auch als Speisenbegleiter!