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Apfelkuchen, kopfüber
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Bild 1: Das Bild zeigt einen „Apfelkuchen, kopfüber“ mit Vollkornmehl. - Er gelingt jedoch auch mit Weißmehl.

Apfelkuchen, kopfüber

Portionsangabe: 
Kuchen mit 27 cm Durchmesser

Apfelkuchen, kopfüber: Einfache Zubereitung, jedoch sowohl lauwarm als auch kalt sehr lecker zu einer Tasse Kaffee oder – mit einer Suppe voraus – als Hauptspeise.

Boskoop-Äpfel oder Elstar eignen sich dafür besonders gut. Schmeckt auch mit Falläpfeln lecker!

Gebacken wird der Apfelkuchen in einer runden Silikonform mit 27 cm Durchmesser oder in einer entsprechenden Tortenform.

So geht es:
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Pflanzen in diesem Rezept
„Apfelkuchen, kopfüber“ wird einfach zubereitet und als leckere Tarte serviert!