Frühjahrskur
Gerstenschleim
ERGIBT 1 P.
Portionen
Kochmodus 1
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Dieser Gerstenschleim wirkt beruhigend bei akuten Reizungen von Magen und / oder Darm, auch bei Sodbrennen. Sollte eine Verdauungsschwäche vorliegen, würzt man den Brei mit Kümmel und Ingwer.
Zutaten
1 P.
- Gerste 4.00 EL
- Karotte 1.00
- Trinkwasser 500.00 ml
- Salz 1.00 Prise
Zubereitung
01
Zubereitung
Zutaten
- 4.00 EL Gerste — Rollgerste, geschrotet
- 1.00 Karotte — fein gerieben
- 500.00 ml Trinkwasser
- 1.00 Prise Salz
Alles zusammen 30 Minuten köcheln lassen, dann und wann umrühren, damit sich nichts anlegt.
Pflanzen in diesem Rezept
#Zwiebel
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Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren