Kartoffelgratin
Kartofffelgeschmack, wie wir ihn lieben!
Das Gratin schmeckt köstlich als vegetarische Hauptspeise! Dazu passt bestens Salat: Eissalat mit Löwenzahn, Salat mit Kapuzinerkresse, Salat mit Baldrian, Lindensalat, Zucchinisalat, Gurkensalat, Salat aus grünen Bohnen, Tomaten-, Vogerlsalat ….
Als Beilage ergänzt es kurzgebratenes Fleisch oder gedämpftes Gemüse.
Ein weiterer Pluspunkt: Am nächsten Tag wird der Rest verspeist, denn es kann noch einmal gut erwärmt werden. – Und einfrieren? Leider nein.