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Longdrink "Ouzo Lemon"
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Longdrink "Ouzo Lemon"

Portionsangabe: 
1 Glas

Ouzo Lemon wird als ein prickelnd erfrischender Longdrink gerne getrunken. Weil er schmeckt und zusätzlich der Verdauung gut tut. Er lässt sich leicht und schnell im Glas zubereiten.

Der Clou ist jedoch das eingerührte Zitronengelee mit Ingwer! Durch sein Citrusaroma und die leichte Schärfe macht es gute Laune. Als Alternative eignet sich selbstverständlich selbst gemachter Zitronensirup!

Rezept für Ouzo Lemon
Zutaten
30 ml Ouzo , empfehlenswert: OUZO of plomari
10 ml Zitronengelee mit Ingwer ,  h i e r  finden Sie das einfache Rezept dazu! Alternativen: Zitronensirup bzw. 1 Kugel Zitronensorbet
2 Eiswürfel , nach Belieben.
125 ml Sodawasser , Ersatz: Mineralwasser mit Kohlensäure
  1. Ouzo in ein Ouzoglas füllen und mit Ingwer-Zitronengelee verrühren.
  2. Nach Belieben 1 – 2 Eiswürfel dazugeben und nochmals kurz verrühren.
  3. Mit 150 ml Sodawasser aufspritzen.

 

TIPPS:

  • Wer effektvoll zubereiten möchte, füllt Ouzo, Eis und Zitronengelee bzw. Zitronensirup in einen Cocktailshaker, schüttelt kräftig, füllt in ein Ouzoglas um und spritzt mit Sodawasser auf.
  • Raphael bereitet sich gerne nach dem gleichen Rezept mit Gin statt Ouzo einen "Gin Lemon" zu. 

 

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Pflanzen in diesem Rezept
Rezeptempfehlungen
Ouzo Lemon wird als ein prickelnd erfrischender Longdrink gerne getrunken. Er lässt sich leicht und schnell im Glas zubereiten, tut der Verdauung gut.