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Brokkolipesto
Portionsangabe: 
4 P.

Brokkolipesto schmeckt sehr gut über Nudeln jeglicher Sorte! Es macht sich auch gut als Topping einer Kartoffel- oder Champignoncermesuppe.

  1. Brokkoliröschen in 150 ml Wasser garen.
  2. Die restlichen Zutaten – bis auf die Kapern – mit in den Topf geben und mixen.
  3. Nun die Kapern unterrühren. Fertig.
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