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Kartoffel-Blinis aus dem Backofen
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Bild 1: Kartoffel-Blinis mit Preiselbeermarmelade, Sauerkraut, Fenchel-Zitronen-Relish und süßsauren Schlehen.

Kartoffel-Blinis aus dem Backofen

Portionsangabe: 
4 P.

Verspeist werden die kartoffel-Blinis mit Preiselbeermarmelade und Sauerkraut. – Es schmecken aber dazu auch Fenchel-Zitronen-Relish, süßsaure Schlehen, Saisonsalate … Räucherfisch, Schinken … Wie bei einem Fondue nimmt sich jeder von den angebotenen Beilagen!

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Bild 1: Wiederverwertung von Kartoffel-Blinis
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