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Weißdorn-Früchtetee
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Weißdorn-Früchtetee

Portionsangabe: 
3 Tassen

Die kleinen, apfelförmigen, roten Früchte des Weißdorns kann man entweder selbst sammeln oder kaufen. 

Weißdornfrüchte werden in der Traditionellen Europäische Medizin (TEM) und in der Trad. Chinesischen Medizin (TCM) verwendet, denn neben den Blüten und Blättern des Weißdorns wirken auch seine Früchte durchblutungsfördernd auf den Herzmuskel und erhöhen so die Belastbarkeit des Herzens. Beschwerden bei normaler oder mittlerer körperlicher Belastung wie rasche Ermüdbarkeit, Kurzatmigkeit sowie Herzpochen bessern sich.

Die medizinisch wirksamen Stoffe sind in den genannten Pflanzenteilen die gleichen, allerdings sind sie in den Blüten und Blättern konzentrierter vorhanden als in den Früchten. Auch ihre Zubereitung als Tee unterscheidet sich von der der Blätter und Blüten: Zerkleinerte Früchte werden in kaltem Wasser für ca. 8 Stunden angesetzt und danach kurz aufgekocht.

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Die kleinen, apfelförmigen, roten Früchte des Weißdorns kann man entweder selbst sammeln oder kaufen.