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Gundelrebe | Glechoma hederacea

Gundelrebe

Botanischer Name: 
Glechoma hederacea
andere Namen: 
Gundermann
andere Namen: 
Soldatenpetersilie
Unterfamilie:
Tribus:
Untertribus:
Gattung: /
Art: Glechoma hederacea / Gundelrebe
Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!
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Bild 7: Gundelrebe blüht hier zusammen mit Immergrün.
Empfohlener Artikel zur Pflanze
Status
Essbare Pflanzenteile:
Blätter
Essbare Pflanzenteile:
Blüten
Sättigungswert:
Gut
Aussehen

Blütenfarbe

  • purpur
    purpur
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE
Wann Gundelrebe pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.
Vorfrühling
März
  • Blätter, essbar, Nährwert: Gut

    Intensives Waldaroma, nach der ersten Blütezeit entsteht ein scharfer Beigeschmack.
    Roh und gekocht verwendbar.
    Bei Husten, Durchfall und Entzündungen im Mund einsetzbar.
    Früher auch als Bierwürze verwendet.
    Im Mittelalter als magische Pflanze gegen Verhexung bei Kühen verwendet.

  • Blüten, essbar

    Blüten zum Dekorieren verwenden, schmecken deutlich milder als die Blätter, auch als Tee angenehm mild.

Erstfrühling
April
  • Blätter, essbar, Nährwert: Gut

    Intensives Waldaroma, nach der ersten Blütezeit entsteht ein scharfer Beigeschmack.
    Roh und gekocht verwendbar.
    Bei Husten, Durchfall und Entzündungen im Mund einsetzbar.
    Früher auch als Bierwürze verwendet.
    Im Mittelalter als magische Pflanze gegen Verhexung bei Kühen verwendet.

  • Blüten, essbar

    Blüten zum Dekorieren verwenden, schmecken deutlich milder als die Blätter, auch als Tee angenehm mild.

Vollfrühling
Mai
  • Blätter, essbar, Nährwert: Gut

    Intensives Waldaroma, nach der ersten Blütezeit entsteht ein scharfer Beigeschmack.
    Roh und gekocht verwendbar.
    Bei Husten, Durchfall und Entzündungen im Mund einsetzbar.
    Früher auch als Bierwürze verwendet.
    Im Mittelalter als magische Pflanze gegen Verhexung bei Kühen verwendet.

  • Blüten, essbar

    Blüten zum Dekorieren verwenden, schmecken deutlich milder als die Blätter, auch als Tee angenehm mild.

Frühsommer
Juni
  • Blätter, essbar, Nährwert: Gut

    Intensives Waldaroma, nach der ersten Blütezeit entsteht ein scharfer Beigeschmack.
    Roh und gekocht verwendbar.
    Bei Husten, Durchfall und Entzündungen im Mund einsetzbar.
    Früher auch als Bierwürze verwendet.
    Im Mittelalter als magische Pflanze gegen Verhexung bei Kühen verwendet.

  • Blüten, essbar

    Blüten zum Dekorieren verwenden, schmecken deutlich milder als die Blätter, auch als Tee angenehm mild.