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Chicorée-Papaya-Salat
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Bild 2: Reife Papaya auf einer Kuchenplatte.
Bild 3: Reife Papaya, aufgeschnitten: Das Fruchtfleisch schmeckt wie Zuckermelone. Im Gegensatz dazu schmecken die schwarzen, weichen Kerne klar nach Kresse und Kren!

Chicorée-Papaya-Salat

Portionsangabe: 
2 Portionen

Die leicht bitteren Aromen des blassen Chicorées harmonieren mit dem süßen, orangefarbenen Fruchtfleisch und den kresse-ähnlich schmeckenden, schwarzen Kernen reifer Papayas ausgezeichnet. Dieser Salat ist ein Wintergenuss für Gaumen, Augen und Gesundheit!

Das Vergnügen kann beginnen!
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Ein Salat aus Chicorée, Papaya, Zitrone und Jiaogulan ist ein Wintergenuss für Gaumen, Augen und Gesundheit!