Gartenkresse | Lepidium sativum

Gartenkresse

              Botanischer Name: 

                    Lepidium sativum        

              andere Namen: 

                    Kresse        
        Ordnung: Brassicales / Kreuzblütlerartige
  
        Familie: Brassicaceae / Kreuzblütengewächse
  
        Gattung: Lepidium / Kressen
  
        Art: Lepidium sativum / Gartenkresse  
        Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!  
Pflanzenportait
Verwendung / Essbarkeit
        Erntekalender  

Pflanzenportait / nach oben

Kresse kann in Folgesaaten ganzjährig gesät und geerntet werden, denn auch Aussaaten unter Glas bzw. in Schalen im Haus gelingen leicht.

Empfohlener Artikel zur Pflanze

Mischkultur-Kombinationen im Gemüse- und Obstbau

Blasenentzündung

Verwendung / Essbarkeit / nach oben

Nahrungspflanze

Kräuter und Gewürze

Essbare Pflanzenteile:

alle oberirdischen Teile

Geschmack:

herzhaft kresseähnlich

Sättigungswert:

Gering

Aussehen

Blütenfarbe

weiß

Kultivierung

Gute Nachbarn

Schlechte Nachbarn

Wann Gartenkresse pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.

Rezepte