Holunderblütenlimo

        
        1  

        Holunderblütenlimo  

              Portionsangabe: 

                    3 l        

Heute angesetzt und schon getrunken!

Zutaten

2 Liter 
Trinkwasser 

9 EL 
Zucker 

2 EL 
Ringelblume , Blütenblätter

8 
Holunder , Blütendolden

1 
Zitrone , Bio

3 EL 
Holunderessig , Ersatz: Apfelessig

1 Liter 
Mineralwasser , mit Kohlensäure

Zucker und Ringelblumen-Blütenblätter in 1 Liter Wasser in einem 4-Liter-Topf aufkochen und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
Nun kommen das restliche Wasser, die Blütendolden, von denen man die dickeren Stängel entfernt hat, Schale und Saft einer Bio-Zitrone und 3 EL Essig dazu.
Zugedeckt 2 Stunden stehen lassen.
Den Saft durch ein feines Sieb in ein emtsprechend großes Gefäß gießen, mit 1 Liter sprudelnden Mineralwasser auffüllen und genießen. 
          
        1  

        1  

        Besondere Aspekte
Getränke
Kinder-Special
Praktisches
Besondere Tage
glutenfrei 
kalorienreich
Kinder helfen mit
Mittsommer
ohne Alkohol, kalt
preiswert
unkompliziert
vegetarisch
Wildpflanzenpower
  
Pflanzen in diesem Rezept
            Apfel  
        Ringelblume  
        Schwarzer Holunder  
        Zitrone  
Rezeptempfehlungen

        Holunderblütensirup  
        Gierschlimonade  
        Gründonnerstagssuppe  
        Birkenblättertee