Im Garten: Gute Nachbarn & Pflege für Moschuskürbis
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Moschuskürbis

ERNTEKALENDER Spätsommer
JFMAMJJASOND
DETAILS ↓
BLÜTE
gelb
GUTE NACHBARN
Buschbohne, Sonnenblume, Radieschen, Brokkoli· Mischkultur ↗

Beschreibung

Moschuskürbisse sind besonders gute Speisekürbisse!

Anbautipp für Kürbisse:

  1. Kürbisse sind auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen. Da diese aber bei Schlechtwetter nicht fliegen, ist es bei anhaltend schlechter Witterung ratsam, bei der Befruchtung der Blüten eigenhändig nachzuhelfen:
    • Man streift mit einem feinen Pinsel über die Staubgefäße männlicher Blüten (das sind die mit dem langen Stängel)
      • und überträgt mittels des Pinsels den männlichen Pollen auf die dicken Narben der weiblichen Blüten (erkennbar an dem kugeligen Fruchtknoten unter der Blütenhülle).
  2. Siehe auch die Gartentipps "Anzuchterde selbst gemischt" und „Papiersäcke als Pflanztöpfe“!

 

Verwendete Pflanzenteile

Männliche Blüten (die mit dem langen Stiel) bevorzugen, damit die Früchte bleiben. Einzelne für eine gesicherte Bestäubung belassen.

Erläuterung

Ideale Bodentemperatur: 25° - 30°; Horstsaat mit 2 – 3 Samen, nicht zu nass halten. Von den aufgegangen Pflanzen belässt man nur die stärkste.

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Erntekalender

Blüten Hochsommer gekocht essbar

Männliche Blüten (die mit dem langen Stiel) bevorzugen, damit die Früchte bleiben. Einzelne männliche Blüten für eine gesicherte Bestäubung belassen.

Früchte Vollherbst gekocht essbar

Sehr guter Speisekürbis. Kann noch nicht ganz ausgereift für den sofortigen Verzehr geerntet werden, für eine längerfristige Lagerung eignen sich die ausreiften Früchte. 

Aussaat & Pflege

Erstfrühling

Samen

Vollfrühling

Samen

Vollfrühling

Jungpflanzen

Hochsommer

Seitentriebe

Spätsommer

Boden

Spätsommer

Früchte

Vollherbst

Früchte

Nachbarn im Garten

Schlechte Nachbarn:

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Merkmale

Verwendung NutzpflanzeNahrungspflanzeGemüse und Salat Weitere Nutzung von PflanzenAnbaueignungGartenpflanze
Blütenfarbe gelb

Rezepte mit dieser Pflanze

Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren