Mohnkranz

Die böhmisch-österreich-ungarische Küche kennt manche Rezepte mit energievollem Speisemohn. In einer Kranzform gebacken, nährt er nicht nur den Körper, sondern auch die Seele: 

• Mohn gilt seit der Antike als eine Symbolpflanze für Liebe und für Schlaf.
• Der Kreis ist ein Symbol für Einheit, auch für kosmische Einheit. 

So ist ein Mohnkranz - im wahrsten Sinne des Wortes - eine  s i n n v o l le  Speise - und erinnert uns besonders bei Feiern, an denen wir Verstorbenen gedenken, an seine Symbolkraft.