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Weinrebe | Vitis vinifera

Weinrebe

Botanischer Name: 
Vitis vinifera
andere Namen: 
Weinstock
andere Namen: 
Traubenstock
andere Namen: 
Weintraube
Gattung: /
Art: Vitis vinifera / Weinrebe
Kommt in Mitteleuropa wild bzw. ausgewildert vor: JA!
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Bild 7: Zweig mit Blütenknospen
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    Dr. Edward Bach nahm die Weinrebe als "Vine" in die Pflanzengruppe der von ihm gegründeten Bach-Blütentherapie auf!

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    Rebenstecher

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    Reblaus

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    Südtirol

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    Wachau

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    Steiermark

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    Italien

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    Naxos

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    Kreta

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    Glurns

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    Peloponnes

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    Wachau

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    Weingott Bacchus

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    Winter-Vogelfütterung: Rosinen für die Amsel.

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    Kefalonia

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    Ischia: Gerüst aus Kastanienstämmen, Korbweide als Bindematerial

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    verwilderte Weinsämlinge

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    Rebenernte im Außerfern

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    Wein wird "auf Zapfen geschnitten": Erika zeigt, wie weit oberhalb der Knospe sie den Schnitt gesetzt hat.

Die Rebe ist ein Sonnenkind,

sie liebt den Berg und hasst den Wind.

(Volksmund)

Wie werden Weinreben geschnitten?

Weinreben können ganz unterschiedlich gezogen werden. Wie man sie für den eigenen Bedarf ziehen und schneiden kann, wird hier ausführlich und auch in einer Kurzzusammenfassung erklärt.

 

Fruchtausdünnung

Bei Weintrauben ist es ratsam, bei zu dichtem Fruchtansatz eine Fruchtausdünnung durchzuführen. Zu viele Früchte führen zu kleinen, schwach aromatischen Früchten! 

 

Backtipp

Neben herkömmlichem Backpulver gibt es auch "Weinstein Backpulver" zu kaufen, das die gleiche Lockerungswirkung wie normales Backpulver besitzt, allerdings mit etwas mehr Natur:  Gegenüber herkömmlichem Backpulver wird bei Weinstein Backpulver die chemische Säuerungskomponente durch Ablagerungen in Weinfässern ( = Weinstein ) ersetzt. 

Status
Aussehen

Blütenfarbe

  • weiß
    weiß
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT GIFTIGER PFLANZE
VERWECHSUNGSMÖGLICHKEIT MIT ESSBARER PFLANZE
Wann Weinrebe pflanzen oder säen?
Hier finden Sie einen praktischen Pflanzkalender mit den richtigen Terminen und Pflegeanweisungen.

Erstfrühling / April

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Rezepte