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Holunderblüten-Schmarren
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Holunderblüten-Schmarren

Portionsangabe: 
4 P.

Wenn der Schwarze Holunder blüht, kann man gar nicht genug von ihm kriegen. Sein Duft, sein Aussehen und der Geschmack seiner Blüten verkörpern – schwebend leicht und optimistisch - die hohe Zeit des Jahres, den Frühsommer!

Zeit, eine einfache, aber rare Süßspeise mit frischen Holunderblüten, einen Holunder-Schmarren, zu genießen!

So geht es:
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Ein Holunderblüten-Schmarren ist eine einfache, aber rare Süßspeise mit frischen oder getrockneten Holunderblüten.