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Kartoffeln mit Rosmarin in der Pfanne
Portionsangabe:
pro Person Wenn Sie bereits gekochte Kartoffeln verwenden, ist das Gericht, das nach Urlaub schmeckt, im Nu zubereitet!
Dazu schmecken
- Salat (Grüner Salat mit Baldrianblättern, Lindensalat, Grünersalat mit Kapuzinerkresse),
- kalte Saucen - wie schnellgerührte Schnittlauchsauce, Basilikumsauce mit Chili, Frankfurter Grüne Soße, Ketchup, Ajvar, Bozner Sauce,
- mit den Kartoffeln kurz mitgebratene Bio-Würstchen oder Spiegeleier,
- kurzgebratener Fisch,
- kurzgebratenes, auch gegrilltes Fleisch.
So schnell und schmackhaft!
Zutaten
| 250 g Kartoffel , gekochte |
| 2 TL Olivenöl |
| 2 Knoblauchzehen |
| 1 TL Rosmarinnadeln , vorzugsweise frische |
| 1 Prise Kräutersalz , Sonnensalz oder Grünes Kräutersalz |
| 1 Prise Chiliflocken |
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