Alle Pflanzen
Im Garten: Aussaat & Pflege für Mauretanische Malve
Nº 0062 / 1.200· Malvaceae

Mauretanische Malve

Malva sylvestris var. mauritiana · auch: Malve, Mauretanische-

Wildpflanze essbar
ERNTEKALENDER Spätsommer
JFMAMJJASOND
DETAILS ↓
foto: Roswitha Fuchs / Wildfind
17 Fotos
WUCHSFORM
krautige Pflanze / Staude
BLÜTE
purpur
STANDORT
Verbreitung, Mitteleuropa
Sammelkarte Merken

Beschreibung

Die "Mauretanische Malve" ist eine Kulturpflanze ("Cultivar") der Wilden Malve. Sie wird gleich angebaut und verspeist wie die "Wilde Malve".

Erläuterung

Reihensaat Ende April

Noch ohne Paten — werde Pflanzenpate für Mauretanische Malve und unterstütze Wildfind →

Erntekalender

Blätter Frühsommer gekocht essbar
Blüten Frühsommer gekocht essbar
Früchte Hochsommer gekocht essbar

Die unreifen Früchte ("Käsli") können gut roh gegessen werden. Die reifen trocknet man als Saatgut oder verspeist sie gemörsert und als Brei gekocht.

Aussaat & Pflege

Vorfrühling

Samen

Frühsommer

Jungpflanzen

Andere Namen

Algier-MalveGarten-Malve

Merkmale

Verwendung NutzpflanzeHeilpflanzeFrauenpflanzeMännerpflanzeWeitere Nutzung von PflanzenAnbaueignungalte KulturpflanzeBauerngartenpflanze
Vorkommen VerbreitungMitteleuropa
Blütenfarbe purpur
Wuchsform krautige Pflanze / Staude

Rezepte mit dieser Pflanze

Wildpflanzen-SchnittenPesto aus Haselnüssen und WildpflanzenRosensalzBrennnesselspinat - u. a. SpinatCaesar SaladPesto, wild und kalorienleicht!Polenta und VariationenSalat mit KapuzinerkresseSpinat, überbackenMalventeeZwiebelsuppe à la médecineGrünes OmelettSmoothie mit BrennnesselGierschlimonadeAvocado-DipRingelblumencreme, Hautcreme, Heilcreme MalventinkturLip Balm "Mauve"Bärlauch-GnocchiBohnen, naturBrotkranz mit WildpflanzenSchöberl, grüneNudelpfanne mit WildpflanzenLavendel-Kokos-EisJoghurtsauce, pikant mit einem Hauch NaturBlauer Tee

Steckbrief

Familie
Malvaceae
Gattung
Malva
Ordnung
Malvales
Klasse
Magnoliopsida

Verbreitung

Heimisch: Europe (widespread, frequently cultivated); Germany [I]; Slovakia [I]; Slovenia [I]; Belarus [I]; Kazakhstan [I]; Turkmenistan [I]; Uzbekistan [I]; Tajikistan [I]; Iran; Afghanistan; Mongolia [I]; Pakistan [I]; India [I]; Australia [I] (Queensland [I]), NO Eingeführt: Jeju Island, RO

Haftungsausschluss: Die hier dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Sie ersetzen keine professionelle Beratung durch Ärzte, Apotheker oder Kräuterkundige. Das Sammeln und Verwenden von Wildpflanzen geschieht auf eigene Gefahr. Verwechslungsgefahr mit giftigen Pflanzen besteht. Mehr erfahren