Pflanzkalender Wildpflanzen

Wildpflanzen

Pflanzkalender für den
Über den Hochsommer

Was wann pflanzen? Was wann ernten? Was wann pflegen?

Auf unserem online Wildpflanzen- und Gartenkalender finden Sie eine nach Arbeitsschritten sortierte Pflanzenliste. Wir geben Ihnen Anregungen für die aktuelle Gartenarbeit und Wildpflanzen Sammeltipps für Ihre Ausflüge in die Wildnis.

Der Hochsommer startet mit der Blüte der Sommerlinde .
Angezeigt wird er zudem durch die Blüte von Wegwarte und Kartoffel und durch die Fruchtreife von Johannis- und Stachelbeeren.
Der Hochsommer dauert ca. vom 22.06. - 04.08.

.ernten

Ackerminze
Alle oberirdischen Teile

abschneiden, bevor die Pflanze blüht

Apfelminze
Alle oberirdischen Teile

abschneiden und trocknen

Borretsch
Blüten

Brennnessel
Alle oberirdischen Teile

ohne Samen für Pflanzenjauche und Brennnessel-Kaltansatz

Brennnessel
Samen

Frisch oder getrocknet über die Speisen streuen; nicht kochen.

Brotklee
Alle oberirdischen Teile

Blätter, halbreife und reife Samenstände; ihre Würzkraft entwickelt sich duftverstärkend durch den Trockenvorgang!

Echte Bergminze
Blätter

und Blütchen, wenige, nach Bedarf

Gänseblümchen

Ausgewachsene Pflanzen können das ganze Jahr über beerntet werden

Große Kapuzinerkresse
Blüten

einige

Große Kapuzinerkresse
Blätter

einige

Grüne Minze
Alle oberirdischen Teile

abschneiden, bevor die Pflanze blüht

Guter Heinrich
Blätter

Guter Heinrich
Blütenstand, unreif

Verwendung wie Karfiol

Leindotter
Jungpflanzen

Werden wie Schnittsalat verwendet.

Lungauer Balsampappel
Blätter

Sauerampfer
Blätter

Nur die jungen Blätter nehmen. Ältere enthalten viel Oxalsäure.

Schildampfer
Blätter

roh oder gekocht verspeisen; Herzblätter stehen lassen

Süßkirsche
Früchte

Walnuss
Blätter

Für medizinische Anwendungen und Färbemittel

Wasserminze
Alle oberirdischen Teile

abschneiden und trocknen

.abschneiden

Akelei
Stängel

oder Samen bilden lassen, die in dekorativen Kapseln heranreifen und entlassen werden.

Blauer Beinwell
Alle oberirdischen Teile

auf Handbreite über der Erde

.machen

Büschelrose
Stecklinge

Echter Salbei
Absenker

.entfernen

Fuchsie
Fruchtansatz

Ab Mitte August nicht mehr düngen und weniger gießen.

.Aussaat im Freien

Gartenkresse
Samen

Saat nicht mit Erde bedecken, aber andrücken, feucht halten. Aussaat im Haus auf saugfähiger Unterlage ist möglich; Saat evtl. mit Vlies abdecken.

Phacelia

gedeiht auf allen möglichst sonnigen Böden, ist frosthart bis zu -5°. Saattiefe: 1 - 2 cm. Keimdauer: 10 - 14 Tage

Rübsen

Sommerrübsen

Schmalblättrige Rucola

Leicht schattieren und nicht vertrocknen lassen!

.säen

Gewöhnliche Nachtkerze
Samen

bei zweijährigem Anbau

.setzen

Poleiminze
Jungpflanzen

Ende Juni. Nicht vertrocknen lassen.

Schlafmohn
Blüten

.mulchen

Spargel

und ab dem 24. Juni die Sprosse / Stangen sowohl beim Grünspargel ls auch Bleichspargel nicht mehr ernten.