Wusstest du?

Zitronengras kann über 1,5 Meter hoch werden und bildet dabei bis zu 200 einzelne Halme! In Thailand nennt man es 'takrai' und es wächst so schnell, dass man alle 2-3 Monate ernten kann.

Grüne Minze kann bis zu 50.000 Samen pro Pflanze produzieren! Die winzigen Samen sind so leicht, dass sie vom Wind kilometerweit getragen werden können.

Die Artischocke ist eigentlich eine riesige Blütenknospe! Was wir essen, sind die fleischigen Blütenblätter, bevor sich die violette Blüte öffnet. Eine einzige Artischockenpflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden.

Wacholder kann über 1000 Jahre alt werden! Der älteste bekannte Wacholder steht in Utah/USA und ist etwa 1500 Jahre alt. Manche Exemplare wachsen so langsam, dass sie pro Jahr nur wenige Millimeter zulegen.

Aloe vera kann bis zu 100 Jahre alt werden! Die Pflanze speichert so viel Wasser in ihren Blättern, dass sie monatelang ohne Regen überleben kann. Ein wahres Wüsten-Wunder!

Die Weißtanne kann über 600 Jahre alt werden und dabei 65 Meter hoch wachsen! Ihre Zapfen stehen aufrecht auf den Ästen und zerfallen am Baum - deshalb findet man nie ganze Tannenzapfen am Boden.

Die Weinbergtulpe kann sich vegetativ durch Brutzwiebeln vermehren und bildet riesige Kolonien. Manche Bestände sind über 100 Jahre alt und entstanden aus einer einzigen ursprünglichen Zwiebel!

Der Eingriffelige Weißdorn kann über 600 Jahre alt werden! Die ältesten Exemplare in Europa sind wahre Methusalems unter den Sträuchern und haben schon das Mittelalter miterlebt.

Färberwaid kann bis zu 150cm hoch werden und produziert bis zu 10.000 Samen pro Pflanze! Diese Rekord-Vermehrung machte ihn zur perfekten Kulturpflanze, aber auch zu einem hartnäckigen 'Unkraut' auf Feldern.

Rosenwasser aus der Apothekerrose war im Mittelalter wertvoller als Gold! Ein Liter kostete so viel wie ein Pferd. Die Blüten enthalten über 300 verschiedene Duftstoffe - mehr als jede andere Rosenart.

Nelken können über 300 Jahre alt werden! Der älteste bekannte Nelkenstock in England blüht seit 1720 ununterbrochen. Diese Langlebigkeit verdanken sie ihren tiefen Pfahlwurzeln, die bis zu 60 cm in die Erde reichen.

Der Bittere Fransenenzian ist so winzig, dass er oft übersehen wird! Mit nur 5-25 cm Höhe versteckt er sich zwischen Gräsern und zeigt seine lila Blüten nur bei Sonnenschein - bei Regen und nachts bleiben sie fest verschlossen.

Ringelblumen sind essbare Zeitansager! Ihre Blüten öffnen sich morgens um 9 Uhr und schließen sich nachmittags um 15 Uhr so zuverlässig, dass Bauern früher die Zeit daran ablesen konnten.

Die Zirbe kann über 1000 Jahre alt werden und wächst so langsam, dass sie nur alle 6-10 Jahre Zapfen trägt! In den Alpen gibt es Zirben, die schon zur Zeit der Römer standen.

Die längste jemals gewachsene Karotte maß 6,245 Meter! Sie wurde 2016 in England gezüchtet und war so lang wie ein Giraffe hoch ist.

Der Rauhhaarige Amarant ist ein echter Überlebenskünstler! Eine einzige Pflanze kann bis zu 100.000 winzige Samen produzieren, die 40 Jahre lang keimfähig bleiben. Deshalb gilt er als einer der hartnäckigsten 'Unkräuter' weltweit.

Eine einzige Tomatenpflanze kann bis zu 4.500 Früchte pro Jahr produzieren! Der Weltrekord liegt bei einer Pflanze mit über 32.000 Tomaten - das entspricht etwa 522 Kilogramm Erntegewicht.

Eine einzige Kartoffelpflanze kann bis zu 20 Knollen produzieren! Der Weltrekord liegt bei einer 4,98 kg schweren Kartoffel aus Großbritannien - das ist so schwer wie ein Chihuahua!

Die Rockenbolle ist eigentlich Knoblauch mit Superkraft! Sie bildet kleine Brutzwiebeln am Stängel und kann sich so selbst vermehren - wie ein Pflanzenklon, der vom Himmel fällt.

Die Terebinthe kann über 1000 Jahre alt werden! Diese zähen Bäume überleben Dürren, Brände und sogar Bombenangriffe. In Palästina steht eine berühmte Terebinthe, die schon zur Zeit Jesu dort gewachsen sein soll.

Die Latsche überlebt extreme Kälte bis -40°C und wächst noch in 2700m Höhe! Ihre niedrige, kriechende Wuchsform schützt sie vor eisigen Bergwinden - deshalb wird sie auch Krummholzkiefer genannt.

Isländisches Moos kann bis zu 100 Jahre alt werden und wächst nur 1-3mm pro Jahr! Es überlebt Temperaturen bis -40°C und kann monatelang ohne Wasser auskommen - ein echter Überlebenskünstler!

Johannisbeersträucher können über 100 Jahre alt werden! Der älteste dokumentierte Strauch in England ist 150 Jahre alt und trägt immer noch Früchte. Pro Strauch können bis zu 7 kg Beeren geerntet werden.

Gerstenkörner können bis zu 30 Jahre keimfähig bleiben! Archäologen fanden in ägyptischen Gräbern 4000 Jahre alte Gerste, die theoretisch noch hätte wachsen können - ein wahres Überlebenskünstler-Getreide.

Der Zitroneneukalyptus kann bis zu 50 Meter hoch werden und seine Rinde schält sich wie Papier ab! Daher wird er auch 'Spotted Gum' genannt - die bunten Flecken entstehen durch die sich erneuernde Rinde.

Wilde Pastinaken können über 1,5 Meter hoch werden und ihre Wurzeln bis zu 60cm tief reichen! Sie sind echte Überlebenskünstler und wachsen sogar auf kargen Böden und Schutthalden.

Wacholder-Beeren sind eigentlich gar keine Beeren! Es sind winzige Zapfen mit fleischigen Schuppen. Sie brauchen 2-3 Jahre zum Reifen - deshalb hängen oft grüne und blaue 'Beeren' gleichzeitig am selben Strauch.

Lavendel kann bis zu 30 Jahre alt werden! Die holzigen Stängel werden dabei immer dicker. Manche Lavendelbüsche in der Provence sind über 100 Jahre alt und noch immer voller duftender Blüten.

Gänseblümchen können bis zu 15 Jahre alt werden! Sie überstehen sogar harte Winter, weil sie ihre Blätter flach am Boden ausbreiten und so vor Frost geschützt sind.

Die Chayote ist ein echtes Wundergemüse: Sie wächst so schnell, dass eine einzige Pflanze bis zu 100 Früchte pro Jahr produzieren kann! Dabei klettert sie bis zu 15 Meter hoch und kann sogar Zäune überwuchern.