KALIUM zählt als Mengenelement zu den Mineralstoffen. Es wirkt mit beim Wasserhaushalt der Zellen, bei der Regulation des Blutdruckes, beim Energiestoffwechsel und sorgt für eine normale Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
Eine Unterversorgung macht sich bemerkbar durch Muskelschwäche, Herzrhythmusstörungen, Pulsunregelmäßigkeiten, Magen-Darm-Beschwerden.
