Tinkturen selber machen, Grundrezept
Als "Tinkturen" werden volksmedizinische und schulmedizinische Pflanzenauszüge mit hochprozentigem Alkohol bezeichnet. Auch der sogenannte "Heilschnaps" zählt dazu.
200 g getrocknete Pflanzenteile , oder 250 g angewelkte. |
1 Liter hochprozentiger Alkohol , mindestens 38 %; Korn, Wodka oder Selbstgebrannter. Alkoholfreie Alternative für Tinkturen, die eingenommen werden: 700 ml Glycerin in Apothekenqualität + 300 ml abgekochtes Wasser. Man kann auch mischen, denn Glycerin ist ein guter Lösungsvermittler: 900 ml Alkohol 46% + 100 ml Pharmaglycerin = 1000 ml Alkohol 41,4% Diese Tinkturen können sowohl eingenommen als auch aufgetragen werden. |
1 Schraubglas |
GRUNDREZEPT für HEILSCHNÄPSE, sogenannte "KRÄUTERSCHNÄPSE":
Das Glas zu einem Drittel mit dem Ansatzgut füllen, mit Korn 38% auffüllen, 1 - 3 Wochen dunkel gestellt reifen lassen, öfters schütteln, danach abfiltern, kosten, nachreifen lassen. Flasche mit Inhalt und Datum beschriften.
- Angesetzter Enzianschnaps: 1 Esslöffel Enzianwurzel auf 1 Liter Obstschnaps 3 Tage ziehen lassen.
GRUNDREZEPT für KRÄUTERLIKÖR:
Wie Kräuterschnaps, aber zu den Pflanzen nach Belieben Kandiszucker oder Honig, Zuckersirup, Birkenzucker, Ahornsirup, Traubenzucker dazugeben.
- REZEPTE für Heilschnäpse und Kräuterliköre:
PHARMAZEUTISCHE FIRMEN verwenden für TINKTUREN:
Getrocknetes Pflanzenmaterial und Weingeist (70 % ) im Verhältnis 1:5 bis zu 1:10 ...
Die weitere Vorgangsweise ist unterschiedlich und schwankt zwischen sanft und radikal:
- Mit Alkohol versetzte Pflanzen 5 Minuten lang mit einem Turbomixer auf höchster Stufe mixen, 15 Minuten stehen lassen, durch eine Glasnutsche (Ersatz: Kaffeefilter) abfiltern. Fertig.
- Oder: Die Droge mörsern und 2 bis 6 Wochen an einem dunklen Ort in Alkohol (70%) mazerieren. Danach wird die erhaltene Tinktur abgefiltert.