- Aussaat im Freien
Lichtkeimer: Die Saat nur andrücken, jedoch nicht vertrocknen lassen. Die Blüte erfolgt im Jahr darauf.
- Samen säen
Siehe Wildfind Alraune Pflanzenbeschreibung
- Jungpflanzen pflanzen
die an den Ausläufern der Mutterpflanze zu finden sind.
- Jungpflanzen setzen
Sobald sich nach den Keimblättern 2 ausgewachsene Laubblätter gebildet haben.
- Samen Aussaat im Freien
direkt ins Freiland. Saat andrücken und nur ganz dünn mit feiner Erde oder Sand abdecken. Lichtkeimer! Saat feucht halten. Ende August vereinzeln und / oder verpflanzen. Die Bartnelken blühen das erste Mal im darauffolgenden Sommer.
- Stecklinge schneiden
von einem blütenlosen Trieb ein ca. 15cm langes Stück schneiden. Die weichen Triebspitzen entfernen und den Steckling in einen Topf mit Anzuchterde stecken. Gut feucht halten und vor praller Sonne schützen. Es empfiehlt sich eine durchsichtige Plastikflasche ohne Boden als Minigewächshaus über den Steckling zu geben.
- Zwiebel ernten
Traditionell am Ende des Frühsommers, am 24. Juni
- Blätter ernten
- Blüten ernten
- Blätter ernten
Die jungen Blätter enthalten weniger Pyrrolizidinalkaloide als ältere.
- Aussaat im Freien
- Alle oberirdischen Teile ernten
für Pflanzenjauche und Brennnessel-Kaltansatz
- Jungtriebe ernten
frisch verwenden oder trocknen
- Pflanze anhäufeln
Erde als 10 cm hohen Kegel zu den Pflanzen ziehen, dabei ungeeignete Beikräuter entfernen.
- Stecklinge machen
- Jungpflanzen auspflanzen
Bevorzugt einen warmen, windgeschützten Standort. Gut angießen, vor Schnecken schützen!
- Samen stecken
Anfang Juni gesteckt, reifen die Puffbohnen noch aus, sind aber anfälliger für die Blattlaus. 5 cm tief in die Erde stecken. Entweder in Horstsaat mit 40 cm Abstand jeweils 3 Kerne oder Einzelsaat mit 15 cm Abstand, Reihenabstand 40 cm. Nicht vertrocknen lassen.
- Pflanze anhäufeln
Ca. 10 cm hoch für mehr Stand.
- Pflanze auspflanzen
regelmäßig verblühte Pflanzenteile entfernen, um die Blütezeit zu verlängern.
- Wurzel auspflanzen
Stücke von dünnen Wurzeln einpflanzen.
- Samen Aussaat im Freien für die Überwinterung
direkt ins Freiland. Nur dünn mit Erde bedecken, feucht halten. Ende August vereinzeln und / oder verpflanzen. Die Bartnelken blühen das erste Mal im darauffolgenden Sommer.
- säen
Winterendivie, Saattiefe 1 cm
- Blütenstand schneiden
abgeblühten. Die Pflanze wird dadurch zu einer Nachblüte angeregt.
- Boden düngen
Mit Pflanzenjauche
- Stecklinge machen
Dazu Seitentriebe der Altpflanze nehmen.
- Pflanze anhäufeln
Erde als 15 cm hohen Kegel zu den Pflanzen ziehen, dabei ungeeignete Beikräuter entfernen.
- Wurzelballen gießen
Wachsende Kürbisse lieben Wasser und Dünger!
- vereinzeln auf
30 cm.
- Samen Aussaat im Freien
Saat nicht mit Erde bedecken, aber andrücken, feucht halten. Aussaat im Haus auf saugfähiger Unterlage ist möglich; Saat evtl. mit Vlies abdecken.
- Aussaat im Freien
- Ganze Pflanze gießen
rechtzeitig gießen
- Aussaat im Freien
Lichtkeimer
- entfernen
verblühter Blüten
- Blätter ernten
Dazu kann die Pflanze 1x bis zu einer Handbreit über dem Boden zurückgeschnitten werden. In den nächsten Monaten bis zum Frost laufend einzelne Blätter ernten, jeder Pflanze jedoch auch einige Blätter für ihre Photosynthese belassen.
- Stecklinge machen
Wie das geht? H i e r wird's verraten.
- säen
Keimt willig! Die Pflänzchen ab nächstem Jahr blühen.
- Aussaat im Freien für die Überwinterung
Im September im Abstand von 40 x 40 cm an sonnigen, nicht zu trockenen Standort pflanzen. Einmal im Garten, säen sie sich gerne selbst aus.
- Blätter ernten
bei Bedarf
- Aussaat im Freien
Kühle Temperaturen zwischen 5-10 Grad sind notwendig. Möglicherweise für 2-4 Wochen im Kühlschrank simulieren.
- Aussaat im Freien
in 4-facher Samenstärke mit Erde bedecken, nicht vertrocknen lassen, Sämlinge nach 4 - 6 Wochen vereinzeln.
- Absenker machen
- Blätter ernten
für Speisezwecke.
- Blätter ernten
einige
- Knospen ernten
einige
- Jungpflanzen pflanzen
Ab Mitte Mai bis Mitte Juni. Falls Freilandanbau: erst nach dem 20. Mai; in kleine Kater die Pflanzen tief setzen; mulchen; Schneckengefahr eindämmen.
- Jungpflanzen schützen
Vor Schnecken! Sie lieben Gurken, besonders im jungen Stadium
- Blätter ernten
- Blütenstand, unreif ernten
Verwendung wie Karfiol
- Jungpflanzen pflanzen
Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!
- Wurzelballen gießen
Wachsende Kürbisse lieben Wasser und Dünger!
- Stecklinge schneiden
10-15cm lange gut ausgereifte, aber unverholzte Triebstücke schneiden. Wie es weitergeht lesen sie hier.
- Blätter ernten
Menge je nach Wüchsigkeit der Pflanze. Sie soll ja noch Früchte bringen.
- Jungplanzen machen
durch Absenker.
- Aussaat im Freien
Keimtemperatur min. 12°, Saattiefe 3 mm (Lichtkeimer), Keimdauer bis 21 Tage, Pflanzabstand: 5 cm.
- Jungpflanzen anhäufeln
Erde als Wall an die Pflanzen ziehen.
- Jungpflanzen pflanzen
- Jungpflanzen pflanzen
Sommersorten
- Aussaat im Freien
Herbstsorten
- Jungpflanzen pflanzen
Herbstsorten
- Samen Aussaat im Freien
von Krach- und Romanasalat, nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.
- Jungpflanzen pflanzen
von Krach- und Romanasalat. Salatpflanzen so setzen, dass sie „im Winde Flattern“, also lieber zu hoch als zu tief. Der Vegetationskegel muss sich jedenfalls oberhalb der Erde befinden.
- Jungpflanzen pflanzen
Wintersorten
- Jungpflanzen ernten
Werden wie Schnittsalat verwendet.
- Aussaat im Freien
Ernte ca. 8 Wochen nach der Aussaat
- Jungtriebe schneiden
Je nach jährlichem Entwicklungsstand wird Ende Juni, anfangs Juli der Pinzierschnitt der Jungtriebe durchgeführt. Wie viel man "wegzwickt", steht h i e r .
- Jungpflanzen pflanzen
Pflanzabstand: 40 cm. Gut angießen! Als mehrjährige Pflanze wird die Malve erst im nächsten Jahr zu blühen beginnen.
- Blätter ernten
Fortlaufend bis zum Frost an erwachsenen Pflanzen einzelne Blätter ernten. Erholungsphasen lassen!
- Blüten ernten
Zum Trocknen für Malventee fortlaufend bis zum Ende der Blütezeit von jeder Pflanze offene Blüten ernten. Zur Samengewinnung einige Blüten Samen entwickeln lassen!
- Blätter ernten
- Jungpflanzen setzen
Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!
- Wurzelballen gießen
Wachsende Kürbisse lieben Wasser und Dünger!
- Absenker machen
- Jungpflanzen setzen
Ende Mai an einen geschützten, warmen Platz im Freiland, anhäufeln; bei Temperaturen unter 19° erfolgt keine Fruchtbildung. Gedeiht auch als Topfpflanze
- Pflanze aufleiten
oder mit Stäben stützen
- Blüte schneiden
u. z. die erste, die "Königsblüte"; fördert die Blütenbildung
- Samenstand abschneiden
Dadurch wird die Blütezeit verlängert.
- Aussaat im Freien
Nur knapp mit Erde bedecken, nicht austrocknen lassen. Reihenabstand 25 cm.
- Aussaat im Freien
gedeiht auf allen möglichst sonnigen Böden, ist frosthart bis zu -5°. Saattiefe: 1 - 2 cm. Keimdauer: 10 - 14 Tage
- Jungpflanzen pikieren
Gut angießen.
- Aussaat im Freien für die Überwinterung
Samen nur 2 mm hoch mit feiner Erde bedecken. Feucht halten. Keimtemperatur: 20°.
- Samen Aussaat im Freien
dünn, 1 cm säen, Reihenabstand 25 cm. Sobald die Pflänzchen 4 Blätter haben, auf 25 cm vereinzeln. Ausgejätete Pflänzchen essen.
- Aussaat im Freien
Ideale Bodentemperatur 20°; Jungpflanzen auf 5 cm vereinzeln, gleichmäßig feucht halten; Erntebeginn nach 5 Wochen.
- Wurzel ernten
jung ernten; auch die Blätter zum Kochen verwenden
- Jungpflanzen pflanzen
Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!
- Aussaat im Freien
Die Staude blüht erst im Folgejahr.
- Jungpflanzen pflanzen
Rosenkohl-Frühsorten!
- Jungpflanzen pflanzen
Rosenkohl-Spätsorten!
- Jungplanzen machen
durch Absenker.
- Blätter ernten
für Speisezwecke.
- Aussaat im Freien
- Jungpflanzen pflanzen
Spät- und lagersorten!
- Aussaat im Freien
Sommerrübsen
- Stängel abschneiden
mit Blättern und Blütenknospen und verspeisen
- Jungpflanzen anhäufeln
flach angehäufelt zu werden, bekommt den Schalotten gut.
- Blätter ernten
roh oder gekocht verspeisen; Herzblätter stehen lassen
- Ungeeignete Beikräuter flach einharken
- Aussaat im Freien
- Aussaat im Freien
Später Pflanzen auf 20 cm vereinzeln. Bei zu viel Stickstoff im Boden wird die Rübe hohlherzig.
- vereinzeln auf
20 cm, damit die Pflanze buschig und nicht nur stängelig wird
- Aussaat im Freien
- Pflanze anhäufeln
Erde als 15 cm hohen Kegel zu den Pflanzen ziehen, dabei ungeeignete Beikräuter entfernen.
- Jungpflanzen pflanzen
- Jungpflanzen pflanzen
Tiefer setzen als vorher. Gut angießen. Mulchen, aber vor Schnecken schützen !!
- Früchte ernten
- Stängel anbinden
- Boden mulchen
Mit Blättern von Holunder, Beinwell, Schachtelhalm, Brennnessel und mit Grasschnitt 2 cm hoch mulchen.
- Blätter ernten
- Stecklinge machen
- Wurzelballen gießen
Wachsende Kürbisse lieben Wasser und Dünger!
- Früchte ernten
Am 24. Juni für Nussschnaps / Likör und für "Schwarze Nüsse" als Färbemittel.
- Ganze Pflanze gießen
rechtzeitig gießen
- Jungpflanzen pflanzen
Spät- bzw. Lagersorten!
- Blätter ernten
Fortlaufend bis zum Frost an erwachsenen Pflanzen für die Küche einzelne Blätter ernten. Erholungsphasen lassen!
- Blüten ernten
Zum Trocknen für Malventee fortlaufend bis zum Ende der Blütezeit von jeder Pflanze offene Blüten ernten. Zur Samengewinnung einige Blüten Samen entwickeln lassen!
- Blätter ernten
bei Bedarf
- Jungpflanzen pflanzen
Früh- und Sommersorten!
- Jungpflanzen pflanzen
Spät- und Lagersorten!
- Aussaat unter Glas
- Jungpflanzen pflanzen
warm; nahrhafte Erde.
- Aussaat im Freien
Aussaat ab 20. Juni bis Mitte Juli in Saatschalen. Jungpflänzchen pikieren.
- Alle oberirdischen Teile gießen
Mit lauwarmem Anti-Pilz-Tee. Anwendung öfters wiederholen.
- Jungtriebe schneiden
3 Blätter oberhalb der 5. Frucht
